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Italia Murolo

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Bastoncini di pesce
Secondo piatto

I miei figli mangiano solo bastoncini di pesce, ma non li...

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Fagioli all'uccelletto
Secondo piatto

Prepara il pane, stasera ti faccio consolare con i fagioli all’uccelletto...

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Marmellata di fichi della nonna
Dolci

A fine estate ho già piena la dispensa: la marmellata di...

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Fluffy pancake ricotta e limone
Dolci

Non li chiamo più pancake, normali non sono: impasto fluffy con...

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Pomodori sott'olio
conserve

Niente sprechi: con i pomodori maturi faccio questa conserva pazzesca sott’olio,...

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Pesto di arachidi e basilico
condimenti

Ho lasciato da parte il solito pesto e ora frullo insieme...

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Parmigiana di zucchine con speck e provola
Secondo piatto

Speck, provola e zucchine: la mia parmigiana furba cuoce tutta in...

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Ciambella allo yogurt
Dolci

Hai solo farina, yogurt e uova? Preparati alla ciambella più soffice...

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Pennette alla crema di salmone
Primo piatto

Dimentica le ore intere perse in cucina: con queste pennette alla...

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Bocconcini di tacchino con peperoni e patate
Secondo piatto

Il mix perfetto per cena? Tacchino, peperoni e patate, poi scegli...

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Torta di pere e cioccolato senza farina e zucchero
Dolci

Frullo pere e cioccolato, verso in teglia e via in forno:...

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Torta rovesciata alle prugne
Dolci

Non la decoro, la giro! Frutta sotto e impasto sopra, la...

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Involtini di melanzane provola e pomodorini
Secondo piatto

Niente carne o ripieni pesanti: utilizzo le melanzane per questi involtini...

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Lasagne salmone e spinaci
Primo piatto

Ho stravolto le lasagne della domenica: con salmone e spinaci diventano...

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Torta acqua e cacao in padella
Dolci

Senza uova e latte così la mangiano tutti: fantastica la mia...

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Cornetti di riso al cioccolato
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Sembra pasta sfoglia invece sono fogli di riso: arrotolo con dentro...

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Lasagne con zucchine e pancetta
Primo piatto

Le faccio così e tutti mi chiedono la ricetta: zucchine, besciamella...

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Riso con guanciale e carciofi
Primo piatto

Ho rubato l’idea a mia nonna: ora il suo riso con...

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