Baci di Dama con Amaretti, piccole dolci tentazioni.
La ricetta sprint per preparare dei pasticcini favolosi ed irresistibili, per ogni momento del giorno.
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INGREDIENTI dose per 6 persone
200 g crema al mascarpone
una confezione di amaretti secchi da 100 g
4 cucchiai di farina di cocco
una tazzina di caffè
Per preparare i vostri Baci di Dama con Amaretti seguite la nostra ricetta sprint. Ci vorrà pochissimo e saranno sufficienti pochi, semplici passi.
Come prima cosa approntate la crema al mascarpone seguendo il nostro inimitabile metodo sprint. Fatto questo, riponetele in frigo al fresco e lasciate a riposare per 2 ore circa.
Poi riprendetela e su ogni amaretto ponete un cucchiaino di mascarpone, coprendo a sua volta con un altro amaretto. In questo modo avrete composto i cosiddetti ‘baci’.
Adesso versate la farina di cocco in una ciotola od un recipiente simile, poi preparate il caffè e versatelo a parte in un altro contenitore ed inumidite nello stesso i baci.
Scolateli per bene e passateli nella farina di cocco, per rivestirli del tutto. Fatto questo basterà soltanto servire i vostri Baci di Dama con Amaretti. Se volete potete anche riporli in frigo per una mezzora prima di gustarli.
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