Scatta l’allerta in casa Bauli: la famosa azienda che produce lievitati dolci e salati finisce nel mirino del Ministero della Salute. Negli ultimi mesi diversi casi di contaminazione hanno obbligato i consumatori ad una scrupolosa cernita nell’acquisto degli alimenti al supermercato. Oggi è il turno delle merendine confezionate: a quanto pare anche le grandi e più note produzioni sfuggono a volte al controllo di qualità.
Il richiamo ordinato dal Ministero della Salute riguarda i cornetti a lievitazione naturale con crema al latte, indicati con il numero di lotto LA8312BR e con scadenza al prossimo 30 novembre 2018. Disposto in via preventiva il ritiro delle confezioni con l’invito a chi le avesse acquistate, di non consumarle e riportarle immediatamente al punto vendita. La contaminazione da salmonella evidenziata dalle analisi, è stata rinvenuta soltanto nei prodotti segnalati, come ha sottolineato la Bauli. I consumatori quindi possono stare tranquilli, a meno che non abbiano già mangiato i cornetti incriminati.
La malattia ha come sintomo principale una forte diarrea, ma possono comparire anche vomito, febbre e crampi che possono anche avere una risoluzione spontanea in breve. Il periodo di incubazione varia da 12 ore a tre giorni dal contagio. Nei casi più importanti è necessaria una terapia antibiotica sotto controllo medico, con eventuale assunzione di integratori alimentari.
Un peccatuccio di gola da 50 kcal, mi preparo da sola le praline di tiramisù…
Non sapevo più che preparare per via della dieta ho escogitato i miglior cordon bleu…
Ci sono diverse confezioni di prodotti nei supermercati che esercitano un effetto negativo. Il loro…
Da quando sono a dieta preparo queste fantastiche chips di ceci, nessuno se ne accorge…
Queste cotolette croccanti sono un'alternativa gustosa alle classiche polpette di carne, perfette…
Per la scena di questa sera ho ben pensato di utilizzare le lenticchie che mi…
