Biscotti fit proteici al cioccolato | Dessert golosi uno tira l’altro

Biscotti fit proteici al cioccolato, golosi biscotti adatti a tutta la famiglia, si preparano in pco tempo, scopri la ricetta.

Biscotti leggeri e salutari perfetti da servire a colazione, per iniziare la giornata in forma. Non richiede tempo nella preparazione visto che si preparano prima gli ingredienti secchie  a parte quelli liquidi e poi si miscelano. Scopriamo come preparare questa ricetta sprint!

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Ingredienti

• 100 g albumi
• 80 g cacao amaro
• 80 g di stevia
• un pò sale
• un pizzico di bicarbonato
• 80 g gocce di cioccolato

Biscotti fit proteici al cioccolato: preparazione

Per preparare questi delicati biscotti e soprattutto leggeri, potete procedere in questo modo. In una ciotola mettete il cacao amaro setacciato, il bicarbonato e il sale, mescolate bene con un cucchiaio

In una ciotola a parte lavorate con le fruste elettriche e montate gli albumi, incorporateli delicatamente agli ingredienti secchi. Unite le gocce di cioccolato e la stevia.
Quando otterrete un impasto tale da formare i biscotti, vi fermate e stendete un fogli di carta forno su una leccarda.

Con un cucchiaio formate delle palline e schiacciatele un pò, poi lasciate cuocere in forno a  150° per 15 minuti e poi sfornate. Servite e gustate subito.

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