Plumcake al cioccolato fondente, un dolce di facile preparazione che prevede l’utilizzo di pochi e semplici ingredienti, scopriamo quali.

Plumcake al cioccolato
Plumcake al cioccolato fondente Ricettasprint

E’ un dolce che piacerà a tutti anche a più piccoli, potete se volete arricchirlo con delle scorzette di arancia. Vediamo come realizzarla con la nostra ricettasprint!

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Ingredienti

  • 3 uova
  • 200 g di zucchero semolato
  • 170 g di burro
  • 300 g di cioccolato fondente
  • 150 g di cacao amaro in polvere
  • qualche goccia di vaniglia
  • un pò di lievito per dolci

Plumcake al cioccolato fondente: preparazione

Per preparare questa ricetta, iniziate a tagliare a pezzetti piccolo il cioccolato fondente Mettete in una ciotola le uova con lo zucchero, dovrete lavorare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa.

Plumcake al cioccolato
Plumcake al cioccolato fondente Ricettasprint

Poi aggiungete il burro e l’essenza di vaniglia, continuate a mescolare e montate con una frusta elettrica, versate il cioccolato a pezzetti e

Unite il lievito e mescolate dal basso verso l’alto, imburrate e infarinate uno stampo per plumcake, versate il composto e lasciate cuocere a 180° per 35 minuti, prima di spegnere fate la prova dello stecchino e poi spegnete.

Lasciate intiepidire, poi toglietelo dallo stampo e trasferitelo su un piatto da portata, decorate con delle scaglie di cioccolato.

Buon Appetito!

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