Biscotti light del dott. Berrino: buonissimi nel latte

I Biscotti light del dott. Berrino sono favolosi! Salutari e ricchi di gusto, è impossibile resistere alla tentazione di morderne almeno uno

I Biscotti light del dott. Berrino sono eccezionali! Fatti con soli 4 ingredienti, e tutti economici e presenti in ogni cucina, sono i dolcetti moderni che hanno il sapore di un tempo a cui nessuno sa dire di no. Facilissimi e veloci da fare, con questa ricetta tutti li possono preparare: anche chi non ha alcuna nozione di pasticceria, ed è sempre un successone!

Perfette per una sana e invitante colazione, queste ghiottonerie si sciolgono in bocca fin dal primo assaggio coccolando il palato con il loro gusto delicato mescolato a quello più croccante delle lamelle di mandorle che le ricoprono.

Biscotti light del dott. Berrino ecco come si fanno

I Biscotti light del dott. Berrino sono strepitosi! Fatti in un paio di semplicissimi passaggi, danno energia al nostro corpo senza causare picchi glicemici e quindi conseguenti cali ipoglicemici.

Gustosi e sazianti, questi dolcetti hanno tutto il sapore di quelli genuini che ci preparavano le nonne quando eravamo bambini. Molto più buoni rispetto a quelli confezionati e comprati al supermercati che siamo abituati a mangiare, questi biscotti vanno a ruba in un istante. Essi, infatti, piacciono a tutti: grandi e piccini.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 15 minuti

• Strumenti
• una casseruola
• una forchetta
• un cucchiaio
• una leccarda
• carta forno

• Ingredienti
• mezzo kg di mele
• 500 g di farina di mandorle
• scagliette di mandorle per decorare q.b.
• un pizzico di sale marino integrale

Biscotti light del dott. Berrino, procedimento

Tagliate le mele, private di torsolo e buccia, a tocchetti che lesserete in una casseruola con dell’acqua prima di ridurle a purea. Quando sarà raffreddata, inglobate la farina di mandorle e il sale marino.

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Con il composto omogeneo realizzato date forma ai biscotti che decorerete con le le lamelle di mandorle e infornateli a 180° per 15 minuti.