Fettine+di+vitello+impanate+leggerissime%3A+certo%2C+non+le+friggi%21
ricettasprint
/fettine-vitello-impanate-leggerissime/amp/
Secondo piatto

Fettine di vitello impanate leggerissime: certo, non le friggi!

Le Fettine di vitello impanate leggerissime sono irresistibili! Croccanti fuori e morbide dentro, sono il secondo piatto più buono che c’è

Le Fettine di vitello impanate leggerissime sono strepitose! Fatte con soli 5 ingredienti, e tutti a costo estremamente ridotto e presenti in ogni cucina, sono eccezionali. Servitele accompagnandole con un contorno leggero che ne esalti il sapore, ed è subito un successone. Così cucinate, infatti, piacciono tantissimo sia a grandi che piccini.

Fettine di vitello impanate leggerissime: certo, non le friggi!

Facilissime e veloci da fare, tutti le possono preparare: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissime! Invitanti e appetitose, nessuno sa dirgli di no.

Fettine di vitello impanate leggerissime ecco come si fanno

Le Fettine di vitello impanate leggerissime sono fantastiche! La carne così cucinata rimane tenera e nascosta sotto una croccante e gustosissima panatura che le dona un sapore irresistibile. Cucinate in forno, sono delle prelibatezze leggerissime talmente gustose che nessuno sa resistere alla tentazione di mangiarne almeno un pezzettino. E anche se ne mangerete una in più non dovrete sentirvi troppo in colpa perché sono molto light.

Fin dal primo morso, si sciolgono in bocca come burro e coccolano il palato con il sapore delicato della carne che si mescola a quello più brioso della panatura. Il segreto per averle così buone? Non esagerate con la panatura e, una volta che avrete impanato la carne, infornatela immediatamente

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 12-15 minuti

  • Strumenti
  • una leccarda
  • carta forno
  • 3 pirofile
  • una forchetta

 

  • Ingredienti
  • 75 g di uova bio da galline allevate a  terra
  • 300 g di fette sottili di carne di vitello
  • un pizzico di sale fino
  • qualche cucchiaio di farina

Fettine di vitello impanate leggerissime, procedimento

Fate rotolare le fette di carne nell’uovo sbattuto, nella farina e nel pangrattato e poi adagiatele una accanto all’altra su una leccarda foderata di carta forno.

Leggi anche: Tartellette morbide con crema e frutta, una delizia per il palato che si prepara in soli 20 minuti

Leggi anche: Polpette favolose croccanti, ogni volta che sono in avanzo delle lenticchie

Fettine di vitello impanate leggerissime: certo, non le friggi! Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Le 10 migliori ricette post festività per tornare in forma

Condite con un filo d’olio, aggiustate di sale e infornate a 180° per 12-15 minuti.

Fettine di vitello impanate leggerissime: certo, non le friggi! Foto di Ricetta Sprint
Fettine di vitello impanate leggerissime: certo, non le friggi! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Dolci

Merenda e spuntini senza rimorsi, prepara con me i biscotti senza burro e uova

Una merenda semplice, profumata e fatta in casa può nascere anche senza utilizzare burro e…

1 ora ago
  • Primo piatto

Risottino favoloso ai funghi porcini, la ricetta infallibile

Cremoso, profumato e ricco di sapore, il risotto ai funghi porcini è uno dei grandi…

3 ore ago
  • News

Dolcificanti al posto dello zucchero: sono davvero la scelta migliore durante la dieta?

Togliamo lo zucchero dal caffè e aggiungiamo una bustina di dolcificante. Compriamo una bibita senza…

4 ore ago
  • Primo piatto

15 ricette con le mezze maniche, una più buona dell’altra

Le mezze maniche sono uno di quei formati di pasta capaci di trasformare anche un…

5 ore ago
  • Dolci

Frittura durante la dieta dopo la menopausa: quante volte a settimana possiamo mangiarla?

Patatine, verdure in pastella oppure una buona frittura di pesce: quando iniziamo una dieta, soprattutto…

6 ore ago
  • Dolci

Biscotti con farina di mandorle, la friabilità che non ha bisogno di burro (e la mandorla fa tutto)

La farina di mandorle non è un semplice sostituto della farina 00. È un ingrediente…

8 ore ago