Biscotti salati alle cipolle, sfiziosi e croccanti, perfetti per accompagnare un buon antipasto o un’aperitivo in compagnia.
Ecco una ricetta perfetta per accompagnare molte pietanze, ma principalmente antipasti o ricchi aperitivi, i Biscotti salati alle cipolle, piaceranno di sicuro a tutti e credeteci se vi diciamo che una tira l’altra e anche ai più scettici piaceranno tantissimo, il procedimento è semplicissimo e seguito passo passo, vi garantirà un risultato eccezionale, vediamo insieme l’elenco degli ingredienti necessari per realizzarli.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Perle di parmigiano in brodo | sfizioso piatto buono e semplice da fare
Oppure: Cestini di polenta con funghi e taleggio | sfizioso antipasto ricco di bontà
Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 20 minuti
Ingredienti per circa 30 biscottini
Per preparare questi buonissimi biscotti, per prima cosa in una ciotola versate la farina insieme a due cucchiaini rasi di sale affumicato, pepe, rosmarino, aglio e olio, sfregate tra le mani il tutto fino a far assorbire del tutto l’olio.
Aggiungete l’acqua poca alla volta fino ad ottenere un impasto sabbioso, sbucciate le cipolle e dopo averle ben lavate tagliatele a piccoli pezzetti e incorporateli all’impasto, impastate il tutto fino ad ottenere un panetto asciutto.
Trasferitevi su un piano da lavoro infarinato e stendete con un mattarello il panetto, con uno spessore non troppo sottile, formate i vostri biscotti nella forma che più vi piace e sistemateli su una teglia rivestita da carta da forno e cuoceteli in forno a 200° in modalità ventilato per circa 20 minuti, saranno pronti quando saranno dorati.
Trascorso il tempo indicato di cottura, sfornate i vostri squisiti e sfiziosi biscotti, saranno pronti per accompagnare buonissimi affettati o quello che più gradite. Buon appetito.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La vellutata di spinaci è uno di quei piatti semplici che fanno davvero bene: calda,…
Gennaio è arrivato e siamo davanti alla resa dei conti, ovvero il momento delle ripartenze…
L’insalata di patate con pomodori e timo è il pranzo completo che preparo quando voglio…
Dopo le festività succede spesso la stessa cosa: ti svegli con la voglia di “ripartire”,…
Il 7 gennaio segna per molti il vero inizio dell’anno: finite le feste, si torna…
Ci sono colazioni che ti svegliano e colazioni che ti cambiano l’umore. I pancake leggeri…
