I biscotti senza uova con gocce di cioccolato, sono molto semplici da realizzare e garantiscono un risultato goloso e friabile. Sono ideali per la colazione oppure per una merenda genuina: vediamo insieme come prepararli.
Potrebbe piacerti anche: biscotti cappuccino con crema al mascarpone
Ingredienti
Farina 00 300 g
Zucchero 100 g
Latte 50 ml
Burro 150 g
Un baccello di vaniglia
Gocce di cioccolato 40 gr
Lievito in polvere per dolci mezza bustina
Un pizzico di sale
Per realizzare i biscotti senza uova con gocce di cioccolato, scogliete il burro in un pentolino e fatelo intiepidire. Incidete la bacca di vaniglia e prelevate i semini, trasferiteli in una ciotola insieme allo zucchero, la farina ed il lievito setacciati ed un pizzico di sale.
Mescolate, disponete a fontana ed aggiungete il latte ed il burro sciolto. Poi unite anche le gocce di cioccolato, impastate e formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo in frigo per circa un’ora.
Terminato il tempo necessario, stendete l’impasto e ricavate i vostri biscotti con la forma che preferite. Disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno e cuoceteli a 180 gradi per circa un quarto d’ora. Quando saranno dorati, estrateli e fateli raffreddare completamente. Serviteli e gustate la loro bontà!
Potrebbe piacerti anche: bomboloni al forno senza uova
Si è ripetuto il PizzaCon 2024 a Napoli, a margine dell'altrettanto straordinario Comicon. Perché appuntamenti…
Per la cena di stasera avevo voglia di una coccola semplice e leggera e ho…
Ho organizzato un dolce in pochissimi minuti, una cheesecake da urlo: zero cottura, fresca e…
Per una cena deliziosa ti consiglio di seguire la mia ricetta e con meno di…
A casa mia non c'è domenica senza un primo piatto speciale: di solito è la…
Pochi ingredienti e un gusto eccezionale, questi sfiziosi e succulenti hamburger di ceci e verdure…
