Biscotto senza zucchero col Bimby, il gusto del biscotto e resti in forma

Biscotto senza zucchero col Bimby, il gusto del biscotto e resti in forma

Per chi intende mantenere la linea oppure per chi deve tenere sotto controllo la glicemia o chi soffre di diabete, questa ricetta è l’ideale. Il biscotto senza zucchero col Bimby.

Biscotto senza zucchero col Bimby
Biscotto senza zucchero col Bimby

Facile, gustoso, leggero, e per gli amanti della buona forma fisica. Oggi vi presentiamo questa ricetta facile e veloce soprattutto perchè si usa il Bimby, manna da cielo per molte amanti della cucina senza sacrifici.

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Ingredienti

  • 160g Farina integrale
  • 80g Olio di semi
  • 80g Fiocchi d’avena
  • 70g Mandorle
  • 50g Uvetta
  • 1 mela
  • 1/2 bustina Lievito per dolci

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Biscotto senza zucchero col Bimby, il gusto del biscotto e resti in forma. Procedimento

Versiamo la farina, mandorle, uvetta, fiocchi di avena e olio nel Bimby e mettiamo a velocità 5 per 15 secondi. Mettiamo la mela grattugiata e continuiamo per altri 15.
Prendiamo l’impasto e con le mani formiamo delle palline e mettiamole su una teglia. Adesso schiacciamo leggermente queste palino per formare dei piccoli dischi. Inforniamo a 180° per 15 minuti.

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