Bocconcini di mandorle | Ricetta per un dolcino sfizioso e semplice

I Bocconcini di mandorle sono veloci e gustosi. Seguite le indicazioni della ricetta sprint. Ottenete un dolcetto accattivante e che sia di successo. 

Bocconcini di mandorle - ricetta sprint
Bocconcini di mandorle – ricetta sprint

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Preparato in: 10 minuti

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Dosi per: 35 bocconcini

  • Ingredienti:
  • per le palline
  • 200 g di zucchero e che sia semolato
  • 3 cucchiai di succo e che sia alla arancia
  • 300 g di mandorla e che siano pelate
  • 3 cucchiai di liquore a che sia agli agrumi
  • per la finitura
  • succo e che sia di arancia q.b.
  • 100 g di mandorle e che siano spezzettate

Bocconcini di mandorle e procedimento

Frullate le mandorle e che siano sbucciate nel mixer cucina. Versate la polvere ottenuta in una ciotola. Aggiungete lo zucchero e che sia semolato, il succo e che sia di arancia e il liquore. Lavorate gli ingredienti con le mani. Ottenete un composto senza grumi. Prendete un cucchiaio di composto e create una sfera con le mani. Versate in una scodella le mandorle e che siano spezzettate con un cucchiaio di succo e che sia di arancia.

Bocconcini di mandorle - ricetta sprint
Bocconcini di mandorle – ricetta sprint

Mescolate con cura. Passate le sfere nel mix nella scodella. Mettete le palline ottenute nei contenitori e che siano di carta e plissettata. Ecco, i bocconcini sono pronti. Poggiate i dolcetti su un bel vassoio e che sia dessert. Decorate con foglie e che siano di erbe e aromatiche. Portate in avola e servite i bocconcini di mandorle.

Bocconcini di mandorle - ricetta sprint
Bocconcini di mandorle – ricetta sprint

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  • Mezzi:
  • contenitori e che siano di carta e plissettata

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