Iniziamo il weekend con una colazione diversa dal solito, ricca di gusto e soprattutto di Nutella… stiamo parlando delle bombette ripiene.
Durante il weekend, cerco sempre di preparare diversi tipi di colazione per soddisfare i gusti di tutti in famiglia, concedendoci anche un vero e proprio sfizio goloso.
Recentemente mi è stata suggerita la ricetta di queste bombette alla Nutella, facili da preparare e molto golose, perfette per iniziare la giornata. Un dolce il cui ripieno è una vera delizia.
Non c’è modo migliore di cominciare la giornata durante il weekend se non con un buon dolce ricco di cioccolato. Per questo weekend, ho deciso di provare la ricetta delle bombette alla Nutella, certa che in famiglia sarebbero state apprezzate da tutti. Gli ingredienti necessari sono molto semplici da reperire. Ecco di seguito la lista degli ingredienti:
130 g di farina,
40 g di zucchero,
60 g di latte,
20 g di burro,
un cucchiaino di lievito per dolci,
50 g di Nutella.
Prima di iniziare la preparazione, prendi la Nutella e realizza tanti piccoli pallini da mettere su un piatto finché non avrai ottenuto la dose di 50 g, poi riponili in freezer per almeno tre ore.
Per la preparazione delle bombette, comincia sciogliendo il burro a bagnomaria o portandolo a temperatura ambiente. Poi uniscilo con l’uovo e il latte indicato nella ricetta, mescola il tutto finché non avrai ottenuto un composto liquido e successivamente aggiungi anche la farina. Lavora gli ingredienti insieme in modo tale da ottenere una pastella che possiamo maneggiare facilmente con i cucchiai.
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Ora, prendi i pallini di Nutella dal freezer e amalgamali con la pastella che abbiamo preparato in precedenza. Nel frattempo, riscalda l’olio in una pentola e friggi le bombette fino a che non diventano completamente dorate. Infine, lascia raffreddare le bombette e servile in vista della colazione, concedendoti così una colazione golosa, diversa dal solito e soprattutto ricca di Nutella.
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