Bottoncini nocciolosi, i biscotti golosi che piacciono a tutti

I Bottoncini nocciolosi sono strepitosi! Facilissimi e veloci da fare, sono le ghiottonerie che tutti vogliono mangiare. 

I Bottoncini nocciolosi sono favolosi! Piccoli e gustosi, al primo assaggio si sciolgono in bocca coccolando il palato con il loro sapore goloso e gustoso. Impossibile resistergli.

Fatte in un paio di semplici passaggi, queste piccoli ghiottonerie di pasta frolla alla nocciola sono come le ciliegie: una tira l’altra. Vedrete che smetterete di mangiarli solo quando saranno finite, e vi leccherete anche le dita!

Bottoncini nocciolosi ecco come si fanno

I Bottoncini nocciolosi sono fantastici! Tutti li possono preparare, anche chi non sa niente di pasticceria perché si fanno in due semplicissime mosse.

Invitanti e di grande effetto scenico nella loro semplicità, nessuno sa dirgli di no!

Realizzati in: 10 minuti

Cottura: forno ventilato, 180° per 10-15 minuti

• Strumenti
• una leccarda
• carta forno
• una ciotola
• un piato da lavoro
• un pennello da cucina

• Ingredienti
• metà panetto di burro da 360 g a temperatura ambiente
• 6 cucchiai e mezzi zucchero semolato
• un bicchiere + 2 cucchiai di farina per dolci
• 200 g di farina di nocciole
• un uovo medio
• per completare
• zucchero semolato q.b.
• un filo di acqua naturale oligominerale q.b.

Bottoncini nocciolosi, procedimento

Mescolate il burro con lo zucchero fino ad avere un composto cremoso al quale incorporerete l’uovo sbattuto. Aggiungete le farine e finite di impastare il composto sul piano di lavoro. Con l’impasto omogeneo date forma a tante palline della stessa dimensione che metterete su una leccarda foderata di carta forno.

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Spennellate ogni sagoma con dell’acqua, spolverizzatela con dello zucchero e al centro di ognuna mettete una nocciola. Cuocete in forno ventilato a 180° per 10-15 minuti.

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