Broccoli, la verdura che risveglia la proteina che protegge dai tumori

I broccoli sono da sempre considerati delle verdure ottime nelle diete ipocaloriche, atte alla perdita di peso. Sulle varie voci di corridoio si è sempre paventata la teoria che i broccoli avessero delle proprietà antitumorali.

Ma è la verità? Davvero i broccoli hanno delle proprietà che proteggerebbero dai tumori? Ebbene, si. I broccoli hanno una proteina al loro interno, l’indolo-3-carbinolo, che è un composto naturale che serve a risvegliare le funzioni del PTEN, una proteina che protegge le cellule dagli attacchi tumorali ma che molto spesso non riesce a funzionare correttamente, l’indolo-3-carbinolo riesce a mandargli impulsi per ricominciare a funzionare come dovrebbe. Una scoperta importantissima, questa, nella lunga storia di ricerche a contrasto dei fenomeni tumorali purtroppo in continua ascesa tra la popolazione. cause gli stili di vita o l’alimentazione, fumo ecc, resta il fatto che la scienza è costantemente in allerta per comprendere ogni possibilità di contrasto a queste patologie. Potrebbero, pertanto aprirsi nuovi spiragli  e lo si potrebbe fare grazie al genetista italiano negli Stati Uniti,che ha scoperto come l’indolo-3-carbinolo presente nel broccolo riesce a bloccare la molecola WWP1, che è la causa del non funzionamento del PTEN. Bloccata la molecola il PTEN ritorna a funzionare e contrastare i tumori.

ti piacerebbe anche:Tumori e dieta, scoperto il legame che aiuta a prevenire e curare

ti piacerebbe anche:Tumore al seno, la campagna choc di acqua Vitasnella – FOTO

ti piacerebbe anche:Dieta Giapponese | perdi 4 kg in una settimana | come funziona

ti piacerebbe anche:Dolcificanti | mito sfatato | chi li assume ingrassa

Broccoli, come conservare i nutrienti antitumorali