Un antipasto veloce e gustoso? Prepariamo insieme le bruschette miele e mortadella.
Veloce, pratico e buono. Vediamo insieme cosa ci occorre per prepararle.
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Ingredienti
- 50 g Granella di pistacchi
- 2 cucchiaini Miele
- 400 g Pane
- Olio extravergine d’oliva
- 200 g Ricotta vaccina
- Pepe nero
- 150 g Mortadella
- Sale
Bruschette miele e mortadella: procedimento
Iniziamo dall’aggiungere, in un boccale di frullatore, la ricotta insieme a sale, pepe e olio. Mixiamo il tutto per ottenere una crema omogenea.
Tagliamo a fette il pane e tostiamolo. Mettiamo, poi, la crema di ricotta nella sac a poche e iniziamo a condire le bruschette.
Sulla crema di ricotta aggiungiamo una fetta di mortadella e guarniamo con la granella di pistacchi e del miele.
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