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Butti ancora via le bucce dei frutti? Che spreco! Usale in giardino

Le sbucciamo, le scartiamo, le dimentichiamo nel secchio dell’umido come se fossero solo un fastidio da smaltire. Eppure, la buccia di una banana, la scorza di un limone o i resti di un melone contengono una concentrazione di nutrienti che molti concimi chimici pagati a caro prezzo non riescono a eguagliare.

Potassio, fosforo, magnesio, calcio: minerali che la pianta assorbe direttamente dal terreno, e che le bucce rilasciano durante la decomposizione. Non è un gesto ecologico, è un gesto chimico.

Come usare le bucce in giardino – RicettaSprint

Un escamotage perfetto per chi vuole ottimizzare tutto in casa e desidera avere pollice che vuole diventare verde. Perché il concime migliore, a volte, è quello che non si compra. Quello che si recupera. E che, con un po’ di metodo, trasforma gli scarti in risorse.

La buccia di banana in giardino, il potassio che fa fiorire (e le rose lo sanno)

La banana è la regina degli scarti da concimazione. La sua buccia è ricca di potassio, un minerale che stimola la fioritura, rafforza le radici e aumenta la resistenza delle piante agli stress ambientali. Contiene anche magnesio, fosforo e calcio, che favoriscono lo sviluppo vigoroso e rendono le piante più resistenti a malattie e parassiti. Per usarla, ci sono tre strade e la prima prevede che vengano tagliate le bucce a pezzetti e interrate direttamente nel terreno attorno alle radici.

Possiamo anche fare essiccare le bucce al sole, tritarle fino a ottenere una polvere fine e spargerla nel terriccio come concime a lento rilascio. La terza, più rapida: mettere 100 grammi di bucce a bollire in un litro d’acqua per 15 minuti, lasciare riposare una notte e usare il liquido per annaffiare. Le piante che ne traggono maggior beneficio sono le rose, le orchidee, i pomodori e il rosmarino. Un concime gratis, che si prepara in dieci minuti e che il giorno dopo è già pronto per nutrire il terreno.

Agrumi e meloni, il trucco è nel dosaggio (e nella pazienza)

Le bucce di limone e arancia sono un altro alleato insospettabile. Contengono acido citrico, che stimola l’attività microbica del terreno, e oli essenziali come il limonene, che tengono lontani formiche, afidi e altri insetti. Durante la decomposizione, rilasciano gradualmente azoto e fosforo. Ma attenzione: gli agrumi sono acidi, e vanno usati con moderazione.

Un eccesso può rendere il terreno troppo acido e compromettere la salute della pianta. Sono perfetti per le piante acidofile come ortensie, azalee, camelie e mirtilli, ma vanno evitati per gerani, lavande e piante grasse. Il metodo più semplice? Grattugiare la buccia e spargerla sul terreno attorno alla pianta.

Per le bucce di melone o cocomero, invece, il procedimento è diverso: si frullano, si raccolgono in una ciotola e si concimano le piantine zappando la parte superficiale del terreno. In tutti i casi, il consiglio è lo stesso: lasciare essiccare le bucce prima di usarle, per evitare la formazione di muffe che potrebbero attaccare le radici. Perché il dosaggio, in questo come in tutto, è la chiave.

Francesca Guglielmino

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Francesca Guglielmino

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