Come si prepara il caffè all’olio siciliano che ha visto la luce grazie alla intuizione di un nome conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.
Il caffè all’olio è una innovazione tutta italiana Made in Sicilia, dove questo prodotto è stato concepito ed al quale è stato dato il nome di Oleato. E c’è lo zampino di un grosso nome conosciutissimo in tutto il mondo.
Infatti alla creazione del caffè all’olio siciliano ha partecipato con un ruolo attivo Starbucks, ovvero la nota catena di cafè diffusa in tanti Paesi del mondo. E la cui nascita è datata 1973 a Seattle, nel nord-ovest degli Stati Uniti.
Da allora Starbucks si è consolidata sempre di più, riuscendo a farsi apprezzare in molte altre nazioni sul pianeta. Tra le quali l’Italia, dove però il suo approdo è decisamente recente e risale al settembre del 2018. Da allora sono stati aperti circa una ventina di locali.
Ed il caffè all’olio è fatto di puro olio extravergine d’oliva che proviene dalla più grande delle nostre isole. Ogni bicchiere ne accoglie almeno un cucchiaio pieno, per un sapore ed un retrogusto davvero speciali e che andrebbero assolutamente provati.
Caffè all’olio, come è fatto
Emissari di Starbucks hanno scoperto quanto buono sia l’olio evo siciliano, e da qui al pensare di creare una nuova bevanda il passo è stato breve. Come si ottiene questo olio? Con un metodo unico.
Bisogna spremere le olive a freddo e poi unirlo alla miscela arabica che va invece a costituire il caffè classico. Da quanto si apprende, Oleato verrà dapprima distribuito in Italia – dove Starbucks prevede che avrà una più facile distribuzione ed una accoglienza positiva – e poi si penserà alla strategia più adatta possibile allo scopo di poterlo proporlo anche nel resto del mondo.
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Di Oleato poi non ce n’è solo uno. Sono ben dodici infatti le tipologie previste, sempre basandoci sui due ingredienti principali che sono il caffè e l’olio extravergine d’oliva siciliano. Ma per il momento saranno accessibili solo cinque di queste bevande:
- Oleado Golden Foam Espresso Martini;
- Oleado Deconstructed;
- Oleado Caffè Latte;
- Oleado Golden Foam Cold Brew;
- Oleado Iced Cortado.
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Il prezzo di vendita per ciascuna unità sarà compreso tra i 5 ed i 6 euro. Più o meno la stessa cosa dovrebbe accadere anche per quanto riguarda gli altri Starbucks presenti negli Stati Uniti e negli altri Paesi del globo.
