Cavatelli al ragù sprint e caciocavallo, un ragù velocissimo pronto in soli 20 minuti filante e irresistibile, prepariamoli insieme.
Eccovi la ricetta perfetta da preparare all’ultimo minuto, i Cavatelli al ragù sprint e caciocavallo, sfiziosi cavatelli, arricchiti con un fantastico ragù preparato in soli 20 minuti e arricchiti con un fantastico e filante caciocavallo, ne esalterà il sapore rendendo questo piatto una prelibatezza perfetta per fare un gran figurone. Proviamo a prepararli insieme e vedrete quanto é semplice la procedura e il successo che otterrete.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Cavatelli con pesce spada e melanzane | Primo piatto top
Oppure: Cavatelli alla Sorrentina, un prelibatissimo primo piatto dalla Campania
Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 20 minuti
Ingredienti per circa 6 persone
Per prima cosa fate imbiondire la cipolla finemente tagliata in una padella antiaderente con un po di olio extravergine di oliva, a doratura aggiungete la carne macinata e mescolate per cuocere il tutto per bene, poi sfumate con vino bianco.
Quando sarà evaporato aggiungete la polpa di pomodoro precedentemente schiacciata con una forchetta, insaporite con sale e pepe, infine incorporate qualche fogliolina di basilico per dare quel tocco in più.
Intanto portate a bollore dell’acqua salata in una pentola capiente, calate la pasta e cuocetela per il tempo indicato sulla confezione, poi scolate un po al dente e ultimate la cottura in padella insieme al sughetto.
Aggiungete il caciocavallo tagliato a pezzetti e fatelo sciogliere, dopodiché impiattate e servite in tavola ancora ben caldi con una spolverata di parmigiano. E voilà il piatto è finalmente pronto da gustare, ve li consiglio tantissimo, perché sono di una bontà unica. Buon appetito.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Pasta sfoglia con spinaci e ricotta, la soluzione per stasera che no ho proprio tempo.…
L'orata all'arancia al cartoccio è una vera bontà: delicata e saporita, perfettamente bilanciata, ti spiego…
Questa pizza veloce e croccantina senza lievito la impasti in 10 minuti, metti in forno…
Quando prepari un primo piatto tutto con le tue mani è più bello e dà…
C’è qualcosa di nuovo dietro le casse di Lidl. No, non parliamo di un nuovo…
Non è la solita base di pasta sfoglia e non è il classico ripieno: ecco…