La charlotte al tiramisù è un dessert semplice e ghiotto, molto simile alla preparazione classica, ma più ricco ed elegante da presentare. Vediamo insieme come realizzarlo con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: Charlotte di mele e mandorle | un dessert davvero particolare
Ingredienti
250 g di mascarpone
45 g di latte condensato zuccherato
40 gr di zucchero a velo
Per realizzare questa deliziosa preparazione, iniziate con il versare il mascarpone, ben freddo di frigorifero, in una ciotola capiente. Unite lo zucchero a velo ed amalgamate bene con le fruste. Mettete la gelatina in ammollo in acqua fredda, poi strizzatela e scioglietela in una tazzina di latte tiepido.
Fatto ciò, unitela al mascarpone insieme all’estratto di vaniglia ed infine il latte condensato, incorporando questi ultimi ingredienti con una spatola, fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto. Trasferite la vostra crema in frigorifero.
Intanto bagnate i savoiardi nel caffè e posizionateli alla base di una tortiera a cerniera e sui lati. Versate la crema al mascarpone, livellate e spolverizzate con il cacao amaro. Trasferite in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire!
Potrebbe piacerti anche: Torta fredda al tiramisù e pistacchio, un mix di sapori davvero unico
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Può capitare molto più spesso di quanto possiate immaginare che si trovino degli insetti fastidiosi…
Come procedere al meglio quando si tratta di pulire il frigo, che è una operazione…
Ti è mai capitato di sentire parlare del cioccolato vecchio? Oppure pensi che questo alimento,…
Lo sai che con una ciotola e una frusta ti faccio preparare un plumcake salato…
Quando ho ospiti a pranzo mi butto sulla pasta saltata in padella, ti servono pochissimi…
Questa mattina, per la colazione, ho deciso di coccolare tutta la famiglia preparando delle crepes…
