Ciambella variegata al cacao senza burro leggera, gustosa e di facile preparazione, un dolce classico sempre gradito.
Un dolce che siamo solite preparare a casa soprattutto se ci sono dei bambini. Ha un sapore delicato, perfetto da servire a colazione per iniziare la giornata con una carica in più, accompagnate con del latte freddo o leggermente riscaldato, ma si presta benissimo come merenda pomeridiana da servire con un succo di frutta preparato in casa. Ecco la ricetta da seguire.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Torta al latte di mandorla con noci e uvetta, la ricetta del dessert senza lattosio
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Bocconcini di cocco con cuore al caramello | sfiziosi e gustosissimi
IngredientiÂ
- 3Â uova
- 250 g farina 00
- 150 g zucchero
- 120 ml latte
- 100 g di cioccolato al latte
- 60 ml di olio di semi
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- un pò di cannella
- zucchero a velo q.b.
Ciambella variegata al cacao senza burro: preparazione
Per preparare questa ricetta mettete in una ciotola le uova e lo zucchero e con le fruste elettriche lavorate bene, così da ottenere un composto omogeneo e spumoso. Setacciate la farina e il lievito e aggiungete a cucchiai, versate il latte a filo e l’olio, lavorate sempre senza fermarvi, aggiungete la cannella.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Semifreddo con yogurt limone e lamponi | fresco e delicato
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Â Cheesecake panna, yogurt e fragole | Golosa e fresca
Quando avrà raggiunto la giusta consistenza, togliete 3/4 dell’impasto e versate nello stampo per ciambelle oleato. All’impasto rimasto nella ciotola unite il cacao amaro e il cioccolato al latte sciolto al microonde e lavorare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versate l’impasto scuro su quello chiaro e fate cuocere in forno caldo a 180° per 35-40 minuti, ma prima di sfornare fate la prova stecchino.
Sfornate e lasciate intiepidire, trasferite su un piatto per dolci e spolverate lo zucchero a velo e servite.
Buona Colazione o Pausa!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
