Ciambelle in 10 minuti | La ricetta facile e veloce da preparare

La ricetta che vi proponiamo oggi è veramente veloce. Facciamo insieme le ciambelle in 10 minuti.

Una ricetta veloce e semplice da fare, ideale per le nostre prime colazioni. Vediamo insieme come si preparano.

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Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Ingredienti

• 225 gr di latte
• 25 gr di olio di semi
• 350 gr di farina
• 16 gr di lievito per dolci
• 150 gr di fecola di patate
• 1 uovo
• Scorza di limone
• 15 ml di limoncello
• Aroma vaniglia
• Sale
• Olio per friggere
• Zucchero a velo

Ciambelle in 10 minuti: procedimento

In una ciotola, aggiungiamo fecola, lievito, zucchero e farina e iniziamo a mescolare.

In un’altra di ciotola, aggiungiamo limoncello, latte, uovo, olio, scorza di limone grattata e vaniglia e, anche qui, mescoliamo per bene.

Prendiamo la ciotola con gli elementi liquidi e versiamola in quella delle polveri. Mescoliamo per amalgamare per bene. Attenzione a non far formare grumi.

Lavoriamo per bene fino alla formazione di un panetto.

Su di un piano infarinato, stendiamo il nostro impasto e, con l’aiuto di un bicchiere e di un tappo piccolo di bottiglia, ricaviamo la forma delle nostre ciambelle.

A parte, facciamo scaldare l’olio per la frittura in una padella e, una volta raggiunta la temperatura, ad una ad una, friggiamo le nostre ciambelle.

Cuociamole fino a che non siano tutte belle dorate. Facciamole scolare su carta paglia e spolveriamole, poi, di zucchero a velo.

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