Abbiamo voglia di qualcosa di gustoso e sfizioso? Ecco qui la ricetta per voi. Prepariamo insieme le ciambelline di patate e prosciutto.
Una ricetta veloce e facile, che si prepara davvero con pochi ingredienti. Vediamo insieme quali.
Leggi anche: Ciambellette all’olio e vino bianco | ricetta senza uova, burro e latte
Leggi anche: Ciambelle veloci di patate e zucchine al forno | Un gustoso spuntino
Iniziamo dalle patate. Sbucciamole, lessiamole e, una volta cotte, tagliamole a pezzetti e schiacciamole in uno schiacciapatate fino ad ottenere una purea.
Trasferiamo, poi, questa purea in una ciotola ed uniamo uovo, sale, grana grattugiato, prosciutto a pezzettini e del pangrattato. Mescoliamo bene il tutto e facciamo poi riposare in frigo. L’impasto dovrà esser ben freddo e compatto.
Una volta che ha riposato, prendiamolo e iniziamo, pezzetto dopo pezzetto, a dare la forma di piccole ciambelline. Quando sono pronte, ripassiamole nel pangrattato.
Â
Appena le avremo preparate tutte, poggiamole su una teglia forno, un giro d’olio e cuociamole a 180° per 10 minuti.
Leggi anche: Ciambelle di Patate Fritte | strepitose dolcezze zuccherose
Leggi anche: Ciambelle al formaggio con speck e rosmarino, snack perfetti
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Ecco la torta di compleanno per i piccoli di casa, super cioccolatosa, si prepara senza…
C'è gente che farebbe pazzie per del buon cioccolato. Forse però in questo caso è…
Mi è bastato fare un mix di 2 ricette amatissime della cucina italiana ed ho…
Con gli spaghetti ai gamberi vai sul sicuro, ti lasciano i piatti vuoti: il sugo…
Questa sera ho puntato tutto su una cena classica, ovvero su un buon arrosto, come…
Questa ricetta acchiappa mariti è stata una vera svolta: una piadina così buona che le…
