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Risotto al limoncello | un piatto dal sapore unico e delicato

Risotto al limoncello è un piatto dal sapore unico e delicato, che si prepara senza  alcuna difficoltà, occorrono pochi e semplici ingredienti.

Risotto al limoncello Ricettasprint

Un piatto con un profumo intenso ma allo stesso tempo delicato, la ricetta si presta a varianti, potete aggiungere se gradite un pò di mandorle o noci per dare un sapore diverso. Vediamo come realizzare al nostra ricettasprint!

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Ingredienti per 4 persone

Risotto al limoncello: preparazione

Per preparare questo primo piatto, iniziate a mettere in una padella ampia e antiaderente, il burro, lasciate sciogliere, poi  unite il riso e lasciatelo tostare bene.

Risotto al limoncello Ricettasprint

Aggiungete man mano il brodo vegetale caldo, Non appena si asciugherà unite a mestoli il brodo vegetale, mantecate, aggiungete il limoncello e la buccia di limone grattugiata.

Risotto al limoncello Ricettasprint

Fate evaporate bene il liquore, poi versate la panna, condite con un pò di olio e mescolate, quando il riso sarà pronto, servite nei piatti e unite un pò di pepe nero.

Decorate il piatto con un pò di buccia di limone e servite.

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Virgilia Panariello

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Virgilia Panariello

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