PRESENTAZIONE
Mi piace abbinare le mandorle con la cioccolata, trovo che insieme facciano scintille.
Il ciambellone alle mandorle glassato al cioccolato è una ricetta facile e golosa, dal successo garantito.
Ideale per una merenda tra bambini, per un pic nic all’aria aperta o per una sostanziosa colazione ricca di energia.
Lo definirei il ciambellone per le mille occasioni.
Mettiamoci al lavoro
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
In un recipiente, con una frusta sbattete lo zucchero con il burro facendolo diventare una crema morbida.
Aggiungete le uova una alla volta e unite le fialette di aroma alle mandorle e mescolate.
Incorporate la farina setacciata, il lievito e la maizena, amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Imburrate la teglia per il ciambellone e infarinatela, versate quindi il composto all’interno.
Infornate a forno preriscaldato a 180 C per 30 minuti.
Lasciate riposare nel forno cinque minuti dopo la cottura.
Preparate la glassa sciogliendo a bagnomaria la cioccolata.
Quando avrà raggiunto una consistenza liquida , versatela sopra il ciambellone.
Il vostro ciambellone alle mandorle glassato al cioccolato è pronto per essere gustato.
Buon Appetito.
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