Il ciambellone marmorizzato è un dolce semplice e genuino fatto proprio come una volta.
Una ricetta facilissima, si prepara tutto in unica ciotola ed è subito pronto da mettere in forno.
Quando in casa vi state annoiando o avete voglia di preparare un dolcetto, questo è quello che fa al caso vostro.
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INGREDIENTI
- 4 uova
- 220 g di zucchero
- 160 g di latte
- 300 g di farina
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 120 ml di olio di semi di girasole
- 40 g di cacao amaro in polvere
PROCEDIMENTO per il ciambellone marmorizzato
In una ciotola sgusciate le uova e insieme allo zucchero sbattetele, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, unite la farina setacciata, il lievito vanigliato, il latte e l’olio.
Mescolate molto rapidamente affinché il lievito non cominci ad avere il suo effetto fuori dal forno.
Infatti imburrate e infarinate la tortiera, prima di preparare il composto e nel mentre accendete il forno.
Quindi rovesciate una parte dell’impasto nella tortiera
l’altra parte unitela al cacao amaro e mescolate, aggiungete nella tortiera il resto dell’impasto
infornate a forno preriscaldato a 180 C, cuocete per 30 minuti circa.
Sfornate, fate raffreddare, prima di servire cospargetelo di zucchero a velo.
Il vostro ciambellone marmorizzato è pronto!
Buon Appetito
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