Il Ciambellone variegato al caffe è fantastico! Alto, soffice e profumatissimo vi darà la giusta energia per affrontare la giornata. Perfetto per l’estate.
Il Ciambellone variegato al caffe è buonissimo. Pronto in pochi e semplici passaggi, è una ghiottoneria semplicemente sensazionale. Così fatto, è gradito a tutti.
Si tratta di un dolce da leccarsi i baffi! Vista la presenza del caffè, si sconsiglia di presentare questa torta ai bambini e ai minori di 14 anni.
Ciambellone variegato al caffe ecco come si fa
Il Ciambellone variegato al caffe è strepitoso! Facile e veloce da fare, ha un sapore delicato e gustoso che vi si scioglierà in bocca fin dal primo boccone coccolando il palato.
Servitelo spolverizzandolo con dello zucchero a velo mescolato a della polvere di cacao. Così presentato, è un dolce morbido semplicemente irresistibile, ed è fatto senza bilancia!
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: forno, 180° per 40 minuti
- Strumenti
- uno stampo a ciambella di diametro 20 cm
- due ciotole
- una frusta
- un cucchiaio
- un setaccio
- uno stuzzicadenti
- Ingredienti per 6 persone
- 3 uova medie a temperatura ambiente
- 1 bustina di lievito per dolci
- un paio di bicchieri pieni di farina
- 4 cucchiai e mezzo di olio di semi di girasole
- un paio di cucchiaini belli pieni di caffè solubile
- 1 bicchiere di panna fresca liquida
- un cucchiaio di cacao in polvere
- 13 cucchiai di zucchero semolato
- per decorare
- zucchero a velo q.b.
- cacao in polvere q.b.
Ciambellone variegato al caffe, procedimento
Montate le uova con lo zucchero e mescolate il composto spumoso l’olio e poi la panna fresca, stando attenti a non smontare il composto. Aggiungete un poco alla volta la farina già setacciata con il lievito.
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Trasferite 5 cucchiai del composto uniforme in una ciotola e aggiungete il cacao e la soluzione di caffè sciolto in acqua raffreddato. Trasferite il composto omogeneo di colore bianco in uno stampo a ciambella di diametro 20 cm, livellate la superficie e mettete sopra delle cucchiaiate dell’impasto scuro. Variegate gli impasti con lo stuzzicadenti e infornate a 180° per 40 minuti. A fine cottura, fate raffreddare il dolce prima di sformarlo. Spolverizzate con dello zucchero e del cacao a proprio piacimento e servite.
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