Cipolline borrettane in padella l Saporite e pronte in pochi minuti

Le Cipolline borrettane in padella sono semplici e veloci. Questo contorno si prepara facilmente e si abbina perfettamente con i piatti di carne, sia rossa che bianca. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e preparete questo contorno senza alcuna difficoltà.

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Dosi per: 2 persone

Realizzato in: 2 minuti

Tempo di cottura: 7-8 minuti

• Strumenti
• una padella antiaderente capiente e con i bordi alti
• della carta cucina
• una paletta
• una ciotola

• Ingredienti
• 400 g di cipolline borrettane già pulite
• un filo di olio exravergine di oliva
• sale fino q.b.

Cipolline borretane in padella, procedimento

Sciaquate le cipolline borrettane sotto un getto di acqua fresca e tamponatele con della carta cucina. Scaldate un filo di olio extravergine di oliva in una capiente padella antiaderente con i  bordi alti e, quando l’olio inizierà a sfrigolare, aggiungete le cipolline.

Cuocete il tutto a fuoco medio-basso e tappo coperto per 7-8 minuti, rivoltando di tanto in tanto le cipolline. Terminate, aggiustando di sale a proprio piacimento. Ecco, le cipolline sono pronte. Versate il contorno in una bella ciotola e portate in tavola le cipolline borrettane. I palai più esigenti potranno aggiungre del prezzemolo tritato finemente, del pepe nero appena macinato o altre spezie a proprio piacimento. Per un risultato migliore, potreste accompagnare questo contorno con delle fette di Pane stecca di Jim | Ricetta senza impasto semplice e stuzzicante oppure delle fette di Ciabatta con lievito di birra: pane fatto in casa morbido e croccante o di Pane fatto in casa, ricetta furba croccante fuori e morbido dentro!.

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