La Colazione salata sorridente è semplice e gustosa. Si prepara in pochi minuti ed è ottima. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e vedrete come riuscirete a raddrizzare una giornata nata con la luna storta. Per un risultato migliore, è consigliabile accompagnarla con un paio di fette di pane e un buon caffè.
Potrebbe piacerti anche: Muffin castagne e cioccolato | Dolcetti soffici e golosi
Potrebbe piacerti anche: Pasta alla pizzaiola | Un primo piatto cremoso e gustoso
Dosi per: una persona
Realizzato in: pochi minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Scaldate una padella antiaderente sul fornello a fiamma dolce ed aggiungete le fette di bacon. Lasciate sfrigolare il salume per alcuni minuti a proprio piacere rivoltandolo di tanto in tanto. Al termine della cottura, travasete e conservate il bacon cotto in un piattino. Scaldate un filo di olio extravergine di oliva in una padella antiaderente e aggiungeteci l’albume di un uovo.
Fate cuocere a fiamma dolce il tempo necessario perché l’albume assuma un colore bianco candido e travasetelo in un grande piatto. Aggiungete il tuorlo al centro dell’albume di forma rotonda cotto. Adesso ripetete le stesse operazioni con l’altro uovo e fate il secondo occhio nel piatto. Unite nel piatto il bacon cotto conservato nel piattino in modo da creare una bocca sorridente. Ecco, la colazione è pronta per essere servita bella calda. Per un risultato ottimale, abbinate un paio di fette di Treccia di pane con olio extravergine di oliva da preparare a casa oppure di Pane nero ai 7 cereali | Un tipo diverso di pane, buono in ogni occasione. E’ consigliabile accompagnare a questa bontà allegra anche un buon caffè e una spremuta.
Potrebbe piacerti anche: Insalata di fichi, bresaola e pecorino | Per concludere al top l’estate
Potrebbe piacerti anche: Panini morbidi latte limone l Ricetta semplice con il sale al limone
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La pajata è un piatto eccezionale, per quale motivo porta questo nome ed a quando…
Può capitare di avere la bilancia guasta o senza batterie, motivo per cui imparare a…
Segui la mia ricetta, faccio il pesce spada alla puttanesca ho servito la cena in…
Lo sai come lo faccio il gateau di patate in padella? Segui la mia ricetta…
Adesso che il weekend è finalmente arrivato ho deciso di allietare tutta la mia famiglia…
Grazie all'olio d'oliva siamo in una botte di ferro. La sua regolare assunzione risulta molto…
