Fichi d’India: come pulirli senza pungersi

Lo sai come pulire i fichi d’India senza pungersi? Non immagini come sarà semplice facile e veloce con questo trucco, prova e vedrai.

Molti adorano i fichi d’India ma c’è un piccolo problemino come si possono sbucciare senza pungersi le mani? Non è difficile sbucciare i fichi d’India senza pungersi, dopo aver seguito i miei consigli non avrai più difficoltà.

Un frutto molto speciale conosciuto e apprezzato per le sue proprietà benefiche, si trovano facilmente a fine agosto. Hanno un sapore deciso e dolciastro, molto succosi, il colore della polpa varia dal rosso al giallo. Mangiando questo frutto possiamo fare il pieno di vitamina C, potassio e magnesio. Si tratta di un frutto che può essere inserito in una dieta dimagrante. Veniamo al nocciolo della questione come possiamo sbucciare i fichi d’India senza pungerci? Ecco la risposta!

Come pulire i fichi d’India senza pungersi

Se vuoi mangiare i fichi d’India o vuoi semplicemente preparare una macedonia, una torta o dolce è arrivato il momento di scoprire come sbucciarli senza pungersi.

Se i fichi non li compri ma hai la pianta prima di raccoglierli bisogna munirsi dei guanti così da non pungersi.

Adesso si procede alla rimozione della buccia, ma è necessario mettere in ammollo i fichi. Prendiamo uno scolapasta, mettiamo i fichi dentro e laviamoli sotto acqua corrente poi li mettiamo in una bacinella con acqua tiepida. Lasciamoli in ammollo per un’ora questo step è fondamentale così da facilitare la rimozione della buccia e spine.

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Dopo il tempo di riposo prendiamo un fico alla volta, lo poggiamo su un piano da lavoro nel senso orizzontale. Inseriamo la forchetta al centro così teniamo bloccato il frutto e con un coltello eliminiamo le due estremità, poi facciamo un’incisione sula polpa nel senso della lunghezza, ma non dobbiamo arrivare troppo in profondità.

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Rimuoviamo delicatamente la buccia, vedrai che in questo modo eliminerai la buccia e le spine con successo e in pochissimi minuti.

Piccoli consigli!

È indispensabile indossare i guanti, per evitare di pungersi, ovviamente servono guanti spessi. Poi si consiglia di usare un coltello a lama liscia e ben affilato così si rimuoverà subito la buccia.