Pulire il piano cottura può diventare una vera seccatura, soprattutto quando, dopo aver eliminato grasso e incrostazioni, rimangono quegli antiestetici aloni. Eppure bastano pochi accorgimenti per ottenere una superficie brillante senza passare ore a strofinare. Il segreto? Utilizzare i prodotti giusti e soprattutto asciugare correttamente.
Per la pulizia quotidiana non servono necessariamente detergenti costosi. Bastano acqua tiepida, qualche goccia di detersivo per piatti delicato e due panni in microfibra. Prima di iniziare, assicurati che il piano sia completamente freddo.
Inumidisci un panno con acqua tiepida e poco detersivo, quindi passalo sulla superficie. Se trovi macchie di grasso, lascia agire la soluzione per qualche minuto, senza farla asciugare. Rimuovi lo sporco con movimenti delicati, ripassa con un panno pulito e umido e termina asciugando accuratamente con una microfibra asciutta.
L’acciaio inox tende a mostrare facilmente impronte e macchie d’acqua. Per evitarle, utilizza pochissimo detergente e risciacqua sempre. Asciuga seguendo la direzione della satinatura, senza lasciare goccioline. Evita candeggina, pagliette metalliche e prodotti abrasivi che potrebbero danneggiare la superficie.
Per i modelli a induzione è sufficiente un panno morbido leggermente inumidito. In presenza di sporco resistente, utilizza un detergente specifico per vetroceramica. Evita spugne abrasive e strumenti appuntiti. Per eventuali residui bruciati usa soltanto un raschietto adatto, seguendo le istruzioni del produttore.
Le griglie possono essere pulite con acqua tiepida e detersivo neutro. Se sono in ghisa, evita lunghi ammolli e prodotti acidi, asciugandole immediatamente. Pulisci anche spartifiamma e bruciatori, verificando che siano perfettamente asciutti prima di rimontarli.
La soluzione migliore è intervenire subito dopo aver cucinato, quando il piano si è raffreddato. Eliminare quotidianamente schizzi e residui impedisce allo sporco di incrostarsi. Bastano pochi minuti e un panno asciutto per mantenere il piano cottura pulito, luminoso e senza fastidiosi aloni.
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