Confettura+pesca+al+forno+l+Ricetta+gustosa+con+le+pesche+giapponesi
ricettasprint
/confettura-pesca-forno-ricetta-gustosa-pesche-giapponesi/amp/
condimenti

Confettura pesca al forno l Ricetta gustosa con le pesche giapponesi

Confettura pesche al forno – ricettasprint

La Confettura pesche al forno è genuina e golosa. Si prepara in pochi minuti e non ha niente a che invidiare a quella cotta con il classico procedimento, anzi! Il segreto del successo di questa golosità è l’uso delle pesche giapponesi che sono piccole ma succose e morbide.

Potrebbe piacerti anche: Crema al Mandarino | dolce e semplice aggiunta per i vostri dolci

Potrebbe piacerti anche: Marmellata mandarini dolce l Delicata e gustosa con i semi di vaniglia

Realizzata in: 30 minuti

Temperatura di cottura: 200 gradi

Tempo di cottura: 2 h

  • Strumenti
  • barattoli sterilizzati a chiusura ermetica
  • una teglia antiaderente da forno
  • un mixer cucina a immersione
  • una ciotola

 

  • Ingredienti
  • 2kg di pesche giapponesi
  • 40 g di succo di limone
  • 200 g di zucchero

Confettura pesche al forno, procedimento

Sbucciate le pesche e privatele del loro nocciolo. Su un tagliare, riducete la polpa dei frutti in pezzi molto piccoli che raccoglierete in una teglia da forno antiaderente. Aggiungete lo zucchero e ricoprite il tutto con il succo al limone.
Confettura pesche al forno – ricettasprint
Mescolate con cura per avere un impasto uniforme e mettete in forno caldo a 200 gradi per 2 h. Al termine della cottura, sfornate il composto cotto e travasatelo in una grande ciotola. Con un mixer cucina a immersiona, frullate il tutto per avere un impasto fluido. Riempite i vasetti sterili e chiudeteli ermeticamente. Capovolgete i barattoli e lasciateli raffreddare in modo che si formi il sottovuoto. Prima di consumarli, verificate che il sottovuoto si sia formato correttemente. Ecco, la confettura è pronta. Consumate questo condimento al massimo entro 5 mesi dalla data della sua preparazione. Una volta aperta invece, potete consumare la confettura al massimo entro 3 settimane e il condimento, una volta aperto il barattolo, va conservato in frigo.
Confettura pesche al forno – ricettasprint

Potrebbe piacerti anche: Risotto zucca e scamorza | Primo piatto profumato e delicato

Potrebbe piacerti anche: Torta alla banana l Ricetta facile per uno spuntino delizioso

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • News

La dieta di domani: quella del riso con una settimana perdi almeno un paio di chili

Un regime alimentare semplice, rapido e molto discusso: la dieta del riso promette risultati visibili…

8 ore ago
  • Dolci

Torta della nonna sì, ma con un vasetto di yogurt!

C’è una torta che sa di casa, di domenica, di quelle colazioni in cui il…

9 ore ago
  • Dolci

Cannoli siciliani come si mangiano in Sicilia, non ti sembrerà di stare in casa

Il profumo della Sicilia in un solo morso: croccanti fuori, cremosi dentro, i cannoli autentici…

10 ore ago
  • News

Sale normale nella lavastoviglie? Meglio di no, ecco perché

Capita a tutti. La spia del sale lampeggia, il serbatoio è vuoto, e in dispensa…

11 ore ago
  • Dolci

Il mio dessert di oggi non l’ho comprato, ho fatto una panna cotta che sembra un budino

Altro che dolce comprato: una panna cotta fatta in casa, cremosa e compatta, così perfetta…

12 ore ago
  • Primo piatto

Cannelloni in bianco, altro che lasagne al ragù della domenica, questi spaccano

Una variante cremosa e delicata che conquista al primo assaggio: i cannelloni in bianco sono…

14 ore ago