Sembrano fatte al forno, ma le patate le faccio ormai solo...
Le patate in friggitrice ad aria sono il contorno perfetto per chi ama la croccantezza delle patate fritte ma vuole evitare l'olio in eccesso...
15 ricette con i peperoni da tenere a mente, una più...
Colorati, profumati e irresistibili: i peperoni sono tra gli ingredienti più versatili della cucina e possono trasformarsi in antipasti, primi piatti, contorni e secondi...
Patate fritte: tre ricette indiscutibili
Le patate fritte sembrano una delle preparazioni più semplici della cucina, ma ottenere un risultato davvero croccante fuori e morbido dentro richiede qualche attenzione....
7 ricette con i piselli, una per ogni giorno della settimana
Dolci, versatili e facili da abbinare, i piselli possono diventare protagonisti di primi piatti, contorni, torte salate e secondi appetitosi. Abbiamo scelto 7 ricette...
Fagioli freschi non tutti li sanno cucinare, ecco la ricetta infallibile...
I fagioli freschi sembrano semplici da preparare, ma basta sbagliare tempi, quantità d’acqua o momento della salatura per ritrovarsi con legumi duri o sfatti:...
Fagioli freschi: come si cucinano per lasciarli buoni e intatti
I fagioli freschi sono teneri, saporiti e molto più semplici da preparare di quanto possa sembrare: per lasciarli buoni e intatti bisogna soprattutto cuocerli...
In soli 10 minuti hai la cena per questa sera, ti...
Quando il tempo è poco, le zucchine in padella possono diventare il punto di partenza per una cena veloce e sfiziosa: pochi ingredienti, una...
Melanzane al forno: le prepari in 10 minuti e le mangi...
Le melanzane al forno sono uno di quei piatti che non passano mai di moda, un contorno semplice ma sfizioso che si prepara in...
3 modi di fare le patate arrosto, provali tutti sarà un...
Croccanti fuori, morbide dentro e sempre irresistibili: le patate arrosto possono essere preparate in modi diversi per portare a tavola un contorno ogni volta...
Patate lesse senza pentola, dimenticati dell’acqua e del fornello
Patate morbide e pronte in pochi minuti, senza riempire pentole e senza aspettare che l'acqua raggiunga il bollore: con il microonde si può ottenere...
Preparo il purè in casa cremoso come mia nonna, ma non...
Un purè cremoso e avvolgente si può preparare anche senza latte: il segreto è scegliere le patate giuste, lavorarle ancora calde e aggiungere gradualmente...
Le 8 migliori ricette estive, da fare con la mozzarella
Fresca, delicata e irresistibilmente filante quando viene cotta: la mozzarella è protagonista di tantissimi piatti della cucina italiana. Ecco 8 ricette sfiziose per portarla...
3 ricette fantastiche, per insalate di patate top
Tre insalate di patate sfiziose, colorate e semplici da preparare: idee perfette per trasformare uno degli ingredienti più amati della cucina in piatti freschi,...
Verdure gratinate al forno, con la stessa ricetta puoi cambiare ogni...
Un contorno semplice, croccante e saporito che si adatta a ogni stagione: basta cambiare le verdure per portare in tavola ogni volta un piatto...
Le migliori 10 ricette con le patate imperdibili per le cene...
Versatili, economiche e amate da tutti, le patate sono l'ingrediente perfetto per preparare piatti gustosi anche durante la bella stagione. Dall'antipasto al piatto unico,...
10 ricette con gli asparagi, dall’antipasto al secondo, devi solo decidere...
Versatili, delicati e ricchi di sapore, gli asparagi sono protagonisti di tantissime preparazioni. Dall'antipasto al secondo piatto, ecco dieci idee facili e gustose che...
Come si lessano le patate nel microonde
Lessare le patate nel microonde è uno dei metodi più veloci e pratici per portare in tavola un ingrediente morbido e pronto all'uso in...
Insalata di lenticchie fresca e pronta in attimo
Fresca, colorata e velocissima: questa insalata di lenticchie è la soluzione ideale per portare in tavola un piatto ricco di gusto senza accendere i...
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