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I trucchi per avere delle buone patate croccanti

Ottenere patate croccanti fuori e morbide dentro è possibile: bastano pochi accorgimenti mirati per trasformare un contorno semplice in un piccolo capolavoro di gusto. Quando...

Parmingiana smontata, zero mozzarella e latticini, con il pane è buonissima

Un piatto semplice, veloce e ricco di sapore: le melanzane al pomodoro a fettine conquistano per la loro praticità e per un gusto che...

Fettine di melanzane fritte senza panatura, il mio pranzo di oggi...

Croccanti fuori e morbide dentro, le fettine di melanzane fritte senza panatura sono un contorno semplice e irresistibile, perfetto per esaltare il sapore autentico...

Patate arrostite, ma senza forno le faccio in padella sono da...

Croccanti fuori e morbide dentro, queste patate in padella sono la svolta per chi vuole un risultato da forno senza accenderlo. Le patate arrostite in...

Padellata di peperoni in 20 minuti, ti occorre solo la padella...

Un contorno veloce, profumato e irresistibile: bastano pochi ingredienti e una semplice padella per portare in tavola tutto il gusto dei peperoni in appena...

Il mio pranzo di oggi, le melanzane al pomodoretto, solo queste...

Un pranzo semplice, leggero e pieno di sapore: melanzane al pomodoretto cotte in padella, da gustare con un pezzo di pane per raccogliere tutto...

Purè di patate, buono con tutto e super facile da fare,...

Un classico intramontabile della cucina casalinga: il purè di patate cremoso, delicato e perfetto per accompagnare qualsiasi piatto, pronto in pochi passaggi semplici. Il purè...

Ti piacciono le patate arrosto ben cotte, io le faccio in...

Croccanti fuori e morbide dentro, queste patate in padella sono la soluzione perfetta per chi ama il gusto delle patate arrosto ma vuole un...

Perchè dovresti farli in friggitrice ad aria i peperoni gratinati? Ci...

Croccanti, saporiti e pronti in tempi record: i peperoni gratinati in friggitrice ad aria sono la svolta veloce che ti semplifica la cena. Quando si...

Peperoni arrostiti, ma senza accendere il forno, ecco come li puoi...

Una soluzione pratica e veloce per gustare dei peperoni arrostiti perfetti senza accendere il forno: il risultato è sorprendente e pronto in pochissimo tempo. Preparare...

Tempo di fave, io le preparo così piacciono tanto a mio...

Un piatto semplice, genuino e senza pomodoro: le fave in umido in bianco sono perfette per esaltare il sapore autentico della stagione. Quando arriva la...

Patate morbide ma non lesse, le faccio nella vaporiera, tutto un...

Un modo semplice ma sorprendente per cucinare le patate: con la vaporiera diventano morbide, saporite e completamente diverse rispetto alle classiche bollite. Le patate al...

Da quando sono a dieta mangio insalate, questa è sostanziosa e...

Fresca, nutriente e pronta in pochi minuti: questa insalata completa conquista per il suo equilibrio di sapori e la sua semplicità. Quando si desidera un...

Non le faccio più le patate al forno normali, le faccio...

Dimentica le classiche patate al forno: le patate duchesse sono eleganti, gustose e irresistibili, con un cuore soffice e una superficie dorata e croccante...

Melanzane a funghetto con pomodorini e parmigiano, stasera la cena spacca

Un contorno ricco di sapore e profumi mediterranei: le melanzane a funghetto con pomodorini e parmigiano sono un’esplosione di gusto semplice e genuino. Le melanzane...

Preparo le zucchine gratinate in friggitrice ad aria, si fanno in...

Croccanti fuori, morbide dentro e pronte in pochi minuti: le zucchine gratinate in friggitrice ad aria sono la soluzione perfetta per chi vuole gusto...

Oggi i carciofi li faccio in pastella, ma senza uova ancora...

Una frittura irresistibile, asciutta e super croccante: questi carciofi in pastella senza uova sono la scelta perfetta per chi vuole gusto e leggerezza nello...

I carciofi li voglio fare alla romana domani per Pasqua, ma...

Profumati, teneri e ricchi di tradizione: i carciofi alla romana sono il piatto simbolo della Pasqua, proprio come li preparavano le nonne, con gesti...