Crackers integrali con formaggio, uno snack che si prepara senza alcuna difficoltà con semplici e pochi ingredienti.
Uno snack sempre conveniente avere in casa da stuzzicare anche a metà mattinata. Potete anche aggiungere all’impasto se gradite delle spezie come origano, salvia e rosmarino. Scopriamo la nostra ricetta sprint, così da poter preparare questo sfizioso finger food che potete anche servire quando avete ospiti a cena, potete servirli anche con dei salumi.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Croccantelle al Rosmarino, degli irresistibili biscotti salati
Potrebbe interessarti questa ricetta: Panzerotti con mozzarella di bufala e pomodorini
Ingredienti
Per preparare questo finger food, iniziate a setacciate le farine, poi mettete su un piano da lavoro e unite il sale, l’olio, lavorate con le mani e versate l’acqua a filo.
Solo quando l’impasto sarà compatto e liscio, vi fermate e lo avvolgete nella pellicola per alimenti e lasciate in frigorifero per almeno mezz’ora.
Trascorso il tempo accendete il forno a 170°, poi nel frattempo, prendete l’impasto e lo trasferite su un piano da lavoro e stendetelo con un mattarello e poi trasferite su un foglio di carta forno. Con i rebbi di una forchetta bucherellate la sfoglia e tagliate a rettangoli.
Fate cuocere per 15 minuti, poi sfornate e spalmate il formaggio, ricotta, quello che preferite. I crackers, li potete conservare per diversi giorni in un contenitore a chiusura ermetica.
Buon appetito!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta : Frittelle con prosciutto cotto e rosmarino senza glutine un antipasto sfizioso
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Involtini Modenesi con Aceto Balsamico, specialità fantastica dall’Emilia
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Friabili ai bordi, morbidi al centro, ricchi di cioccolato oppure preparati con ingredienti alternativi: i…
Le uova strapazzate possono diventare ogni volta un piatto diverso: cremose, filanti, speziate oppure arricchite…
Una crema vellutata e profumata nascosta sotto una sottile crosticina di zucchero caramellato che si…
La pizza senza lievito è la soluzione perfetta per chi ha voglia di pizza fatta…
Quando il tempo per cucinare è poco, gli spaghetti all'assassina sono una di quelle ricette…
Con l’arrivo dell’autunno torna anche la voglia di concedersi un pezzetto di cioccolato, magari insieme…
