Crocchette di Salmone: la ricetta sprint per preparare un finger food ideale da poter gustare in qualsiasi momento della giornata, dall’aperitivo prima del pranzo fino alla cena.
Si tratta di una pietanza gustosa e veloce da preparare, per la quale impiegherete una decina di minuti appena.
Potete abbinarla come antipasto o contorno anche a diverse altre portate.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Tranci di salmone in salsa, delicati leggeri ma gustosi!
800 g Salmone a tranci
500 g Grissini
600 ml Latte Di Cocco
1 nr Cipollotto
3 cucchiai Timo fresco tritato
3 cucchiai Maggiorana fresca tritata
1 cucchiaio Rosmarino fresco tritato
1 cucchiaio Prezzemolo fresco tritato
4 nr Uova
4 g Sale Fino
500 ml Olio Di Semi
Ecco come preparare le vostre Crocchette di Salmone: cominciate togliendo dal pesce spine, lische e simili.
Ora mettete tutto ordinatamente all’interno di una pirofila unendo un cipollotto tagliato oltre al latte di cocco.
Coprite avvalendovi della pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo.
Poi mettete a marinare per un’ora e spezzate finemente dei grissini da mescolare con le erbe fresche.
A questo punto mischiate con le uova, mettete dentro il salmone marinato ed anche i grissini sbriciolati.
Impanate il tutto e mettete a friggere, al termine poi servite a tavola ben caldo
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Tagliolini al profumo di granchio, sfiziosi e pronti in pochissimi minuti.
Profumati, friabili e irresistibili: i kipferl alla vaniglia sono quei dolcetti che spariscono dal vassoio…
Negli ultimi anni, la corsa ai detersivi super sgrassanti e dai profumi irresistibili ha riempito…
Una soluzione pratica e veloce per gustare dei peperoni arrostiti perfetti senza accendere il forno:…
La pasta e ceci è uno di quei piatti che profumano di casa e di…
Una condizione spesso sottovalutata ma diffusa, che può avere conseguenze serie: il favismo resta poco…
Il forno è l’elettrodomestico più amato e più odiato della cucina. Lo ami quando sforni…
