Crostata con feta e pomodori, si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti, inoltre potete servirla per la cena del sabato sera, invece della solita pizza.
Una crostata salata e perfetta da servire come cena alternativa alla classica pizza del sabato sera. Non solo una ricetta che non richiede ne tanto tempo ne tanti ingredienti. E’ sempre comodo aver nel frigo la pasta sfoglia, basta srotolarla e farcirla come preferire.SE volete potete provare anche voi a farla a casa noi abbiamo la ricetta perfetta e veloce. Se non siete amanti della feta potete anche procedere con della ricotta salata o con del formaggio grattugiato. Non vi resta che scoprire come poter preparare la nostra ricetta sprint!
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Tempo di preparazione:10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti per 4 persone
- 1 rotolo rotondo di pasta sfoglia
- 12 pomodori rossi grandi
- 150 g di feta
- 150 g di stracchino
- origano fresco q.b.
- olio extra vergine di oliva q.b.
- sale fino q.b.
Crostata con feta e pomodori: preparazione
Per preparare questa torta salata a cui nessuno saprà resistere dovete iniziare a lavare i pomodori e tagliateli a fette non troppo spesse e tenete da parte.
La feta la tagliate a pezzetti, tirate dal frigo la pasta sfoglia e adagiatela in una teglia rotonda con la carta forno.
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Con i rebbi di una forchetta punzecchiate il fondo, poi distribuite lo stracchino in modo omogeneo e distribuite a raggiera i pomodori, condite con olio extra vergine di oliva, il sale, l’origano ed infine distribuite la feta. Infornate la crostata e fate cuocere in forno a 200°C per 20 minuti. Trascorso il tempo, sfornate e lasciate raffreddare e gustate.
Buon Appetito!
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