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Crostata marmellata Bimby | Il sapore del dolce con la praticità del Bimby

Per questo pomeriggio, abbiamo voglia di preparare un dolce veloce, in poco tempo, ma comunque buono. La ricetta che vi proponiamo abbina insieme gusto e praticità. Cuciniamo insieme la crostata marmellata Bimby.

Crostata marmellata bimby FOTO ricettasprint

La scelta della marmellata è a nostro gusto personale. La praticità della ricetta invece, sta nell’utilizzo del robot Bimby. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per la sua preparazione.

Leggi anche: Crostata con ripieno Pan di stelle | Golosa e cioccolatosa

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Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti

  • 400 g di marmellata
  • 300 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 100 g di burro
  • buccia di 1 limone

Crostata marmellata Bimby: procedimento

Iniziamo a preparare la frolla. Ad uno ad uno (tranne la marmellata) inseriamo gli ingredienti nel boccale del nostro robot Bimby, iniziamo dallo zucchero e dalle uova, procedendo, poi, con farina, burro, bicarbonato e buccia di limone.

Crostata marmellata bimby FOTO ricettasprint

Lavoriamo il tutto, a velocità 6 per 30 secondi. Quando si è formato il panetto, avvolgiamolo nella pellicola e facciamolo riposare in frigo per 30 minuti.

Trascorso il tempo, stendiamolo sul nostro piano di lavoro con l’aiuto di un mattarello. Prendiamo, poi, uno stampo per crostate, imburriamolo ed infariniamolo e poggiamoci la nostra frolla stesa all’interno.

Leggi anche: Crostata al limone con frolla di riso | Leggera e profumata per la colazione

leggi anche: Crostata speziata con confettura di fragole | Profumata e golosa

Crostata marmellata bimby FOTO ricettasprint

Tagliamo la frolla in eccesso. Stendiamo un generoso strato di marmellata sulla superficie. Con la frolla in eccesso, creiamo le striscioline classiche della crostata e poggiamole sulla superficie.

Cuociamo, per 40 minuti, a 180°.

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Rosalia Gigliano

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Rosalia Gigliano

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