Per dieta noi ogni volta intendiamo privazione, eliminazione, riduzione di alimenti, peso del cibo e calcolo delle calorie, con la dieta cinese questo non avviene, infatti si ha un armonia tra cibo genialità e freschezza e il connubio tra diversi alimenti che si uniscono tra loro.
Per la filosofia Taoista il mondo si divide tra due forse lo yin e lo yang. Lo ying è tutto quello che è sull’ombra della collina, lo Yang tutto quello che è sul lato soleggiato.
Questa Dieta si basa non su quello che contengono i cibi, ma alle proprietà che contengono gli alimenti e l’effetto che hanno nell’organismo.
La prima cosa che conta nella cucina cinese è la forma, a seguire gli odori ed infine la consistenza. Infatti i loro piatti sono sempre profumati e molto armonici.
Il Te‘ che ha origine dalla Cina è la bevanda più apprezzata nel mondo. Ci sono molti tipi di te’ e ognuno ha il suo effetto, c’è quello curativo e dietetico. I cinesi ne fanno un uso quotidiano come noi lo facciamo del caffè, solo che a differenza della nostra bevanda calda la loro ha degli effetti visivi e benefici.
La frutta è un altro ingrediente sostanziale nella dieta cinese, fa bene all’organismo, ha le sue vitamine, è curativa ed è efficace per tantissimi rimedi casalinghi, infatti loro ne fanno un uso abbondante.
La medicina cinese utilizza la dietetica cinese, per prima cosa per curare diverse malattie, rinforzare l’organismo e poi per il fattore estetico.
Chissà se c’è qualche ricetta cinese per poter affrontare i malanni stagionali dell’inverno in arrivo…
Leggi anche questo articolo -> Involtini primavera mini
Leggi anche questo articolo -> salsa agrodolce
Potrebbe interessarti anche questa dieta -> dieta del riso e della mela
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Molto meglio di una pizza e di una focaccia, anche perché la prepari in pochi…
Ciambellone frutta e cacao XXL: ho risolto la colazione per tutta la settimana, credimi, resta…
Buono il pesce crudo ma come lo si dovrebbe mangiare per evitare che possano sorgere…
Questa sera la mia cena assume un tocco un po’ internazionale, tutto merito di queste…
Il miglior pranzo in spiaggia è sempre quello che prepariamo con le nostre mani: queste…
Velocissimo e buonissimo, un pranzo differente dagli altri perché mangiare in ufficio non diventi anche…
