Come funziona la dieta del dopo weekend, che è ciò che ti serve per stare meglio dopo troppi strappi alla regola che potresti esserti concesso nel fine settimana.
Dieta del dopo weekend, è proprio quello che ci vuole dopo un fine settimana magari passato tra aperitivi in compagnia, spuntini vari, qualche bella colazione e pranzi e cena speciali proprio perché con quel sapore di coda settimanale festivo. Però tutto questo porta ad appesantirti, anche perché esagerare è alquanto facile. Quel che rischi di portarti in dote sono gonfiore, bruciore di stomaco, ritenzione idrica, reflusso gastroesofageo ed altri disagi.

Puoi porre rimedio alle licenze di troppo a tavola agendo in modo più equilibrato e sano. Da lunedì e per qualche giorno potrai depurarti e sentirti meglio, in realtà già dopo un solo giorno e senza ricorrere a misure estreme inizierai a sentire i benefici effetti della dieta del dopo weekend.
Dieta del dopo weekend, le indicazioni da seguire
Una alimentazione corretta ed equilibrata deve essere vista come uno stile di vita, e gli “sgarri” occasionali d’altro canto sono normali ed è giusto che ci siano. Ma come puoi riprendere il controllo dopo aver esagerato?
La risposta risiede in un piano alimentare mirato che aiuti a disintossicare il corpo e a ridurre la sensazione di gonfiore. L’eccesso di zuccheri, di sale, di grassi e di tanto altro che sicuramente è saporito ma non è nutriente, può favorire i fenomeni negativi sopra citati.

Allora per stare meglio c’è tutta una serie di alimenti che, specie se combinati tra loro, ti daranno un immediato sollievo. Per un efficace recupero, alcuni alimenti sono particolarmente utili.
I cibi consigliati da mangiare
- Verdura e ortaggi: alimenti come cavolfiori, broccoli e cavoli non solo sono ricchi di fibre e sali minerali, ma possiedono anche proprietà antiossidanti. Questi vegetali facilitano il funzionamento delle attività digestive e aiutano a ridurre il carico sul fegato. È consigliabile cuocerli a vapore o alla griglia per preservarne le proprietà nutritive.
- Finocchi: questo ortaggio è noto per le sue proprietà digestive e diuretiche. Composto per la maggior parte da acqua, contiene poche calorie ma molte sostanze benefiche. Un’ottima idea è combinarlo con le arance per un’insalata fresca e gustosa.
- Riso con verdure e legumi: un piatto a base di riso integrale o basmati, accompagnato da verdure di stagione e legumi, rappresenta un’ottima scelta per contrastare gli stravizi dei giorni precedenti. Questa combinazione fornisce nutrienti essenziali e aiuta a riequilibrare l’organismo.
- Frutta fresca ed agrumi: consumare frutta fresca di stagione, come arance e pompelmo, è fondamentale per ripristinare il livello di vitamine e sali minerali. Gli agrumi sono ricchi di antiossidanti e contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario.
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Aglio: Conosciuto per le sue proprietà antibatteriche, l’aglio aiuta a ridurre la pressione sanguigna e il colesterolo, favorendo l’eliminazione delle tossine accumulate dopo un pasto abbondante.
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Gli abbinamenti più efficaci per stare in forma e depurati
Una dieta del dopo weekend davvero efficace deve includere una combinazione equilibrata di nutrienti. Non esistono cibi buoni o cattivi, ma solo combinazioni e quantità appropriate per il proprio corpo. Dai uno sguardo a come strutturare i pasti:
- Carboidrati: i nutrizioni li inquadrano in circa il 50-60% del pasto e li ricavi dalla pasta, dal riso, dal farro, dai cereali integrali…
- Proteine: sono il 15-20% circa di un pasto principale e li si estrapola da pesce azzurro, carne bianca, uova, legumi.
- Grassi: vanno a comporre il restante 30% di media, con olio extravergine d’oliva, frutta secca e pesce azzurro già citato sopra (salmone, tonno, acciughe, pesce spada).

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Come condimenti fai uso di succo di limone, di un cucchiaio di olio extravergine d’oliva, di erbe aromatiche e di spezie varie. E limita l’uso del sale, che favorisce la ritenzione idrica. Poi bevi tanto, tantissimo, specialmente in estate. Acqua, infusi e tisane, ma anche frullati e spremute di frutta e verdura fatti in casa saranno i tuoi migliori alleati.