Alcuni principi base della Dieta Smartfood: ecco cosa mangiare per stare sempre bene con la bilancia ed in perfetta salute.
La Dieta Smartfood è una tipologia di controllo alimentare che sta prendendo piede già da diverso tempo, molto ammirato perché consente di tenerci in forma ed al contempo ci preserva da malattie importanti. Il tutto grazie alle proprietà degli alimenti contemplati. Alcuni cibi infatti sono in grado di ‘dialogare’ a livello genetico con il nostro Dna, silenziando i geni dell’invecchiamento. È proprio questo il principio della comprovata Dieta Smartfood. E parliamo di cose molto comuni come frutta fresca quale mele, ciliegie, arance, cachi, fragole…oltre ad ortaggi e verdure ed ortaggi come asparagi, melanzane, lattuga…
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Il metabolismo viene regolato dalle sostanze nutritive in essi contenuti. Ma non mancano le sorprese, come il cioccolato fondente al 70%. Esso viene indicato come il Longevity Smartfood per eccellenza. Due pezzetti al giorno danno una grossa mano all’organismo nel tenere bassa la pressione ed il colesterolo, dilatando con efficacia i vasi sanguigni. Merito del flavonoide, una molecola ‘antivecchiamento’ presente anche in frutta e verdure. Ma l’alimento migliore è senza dubbio l’arancia rossa di Sicilia, che contrasta l’accumulo di lipidi anche dopo un pasto abbondante.
Poi ci sono anche oli di semi spremuti a freddo, cereali integrali, l’olio extravergine d’oliva…ovviamente tutti nelle giuste quantità. Poi ogni una o due volte a settimane è consentito mangiare carne bianca o rossa, poiché le proteine in essa contenuta sono importanti. Ed ancora: sapevate che le noci sono utili nella prevenzione dell’Alzheimer, 30 grammi al giorno. La Dieta Smartfood consiste in due fasi: quella di inizio e quella di messa in pratica vera e propria, che deve portarvi ad abituarvi ai pasti consigliati. Bisogna tenere a mente che mezza dose di pasto deve essere formata da frutta e/o verdure (meglio se a prevalere siano quest’ultime). Frenate il più possibile il consumo di latte e derivati e di succhi di frutta commerciali. Si però a quelli fatti in casa. Ed evitate alcolici e bibite gassate.
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