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Finger Food

Fagottini emmenthal e prosciutto | Facilissimi da preparare

Un antipastino veloce veloce da preparare in pochissimo tempo? Un finger food che possiamo preparare davvero con pochi ingredienti è quello che vi proponiamo in questa ricetta. Prepariamo insieme i fagottini emmenthal e prosciutto.

Fagottini emmenthal e prosciutto FOTO ricettasprint

Semplici, buoni, gustosi e…uno tira l’altro. Piaceranno senz’altro a tutti, grandi e piccoli.  Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararli.

Leggi anche: Fagottini di pasta sfoglia con asparagi | Semplici e soprattutto veloci

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Ingredienti

  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 1 uovo
  • 100 gr di formaggio emmenthal
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 4 cucchiai di panna da cucina

Fagottini emmenthal e prosciutto: procedimento

Iniziamo con lo stendere il rotolo di pasta sfoglia sul nostro piano di lavoro. Con l’aiuto di un coltello ricaviamone 8 rettangoli.

Prendiamo la metà di questi e spalmiamoci la panna da cucina, aiutandoci con un cucchiaio. Tagliamo, poi, le fette di prosciutto a metà e mettiamone una parte sulla panna. Poi uniamo anche il formaggio emmenthal grattugiato.

Copriamo, poi, con i restanti 4 rettangoli che avevamo tagliato. Sigilliamo bene i bordi con una forchetta.

Fagottini emmenthal e prosciutto FOTO ricettasprint

In una ciotola, sbattiamo un uovo e, con l’aiuto di un pennello da cucina, spennelliamo i nostri fagottini. Poggiamoli, poi, su una teglia da forno, con opportuna carta, e cuociamoli per 20 minuti a 180°.

Gustiamoli caldi e filanti…saranno ancora più buoni e gustosi.

Leggi anche: Fagottini di sfoglia con funghi e speck | Facili e gustosi

Leggi anche: Fagottini farciti al gorgonzola | Antipasto raffinato e veloce

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Rosalia Gigliano

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Rosalia Gigliano

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