Il piatto che vi proponiamo adesso, forse, non tutti lo conoscono. Prepariamo insieme la farinata, ma al microonde.
Un piatto semplice e leggero, dal gusto particolare. Vediamo insieme come si prepara.
Leggi anche: Farinata di Ceci, ricetta Gluten Free
Leggi anche: Torta soffice al succo di limone nel microonde | Speedy e saporita
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
In una ciotola, aggiungiamo la farina e, a filo e mescolando sempre, versiamo l’acqua. Quando tutta l’acqua è stata aggiunta, mescoliamo con una frusta, per non far creare grumi nell’impasto.
Aggiungiamo olio e sale e mescoliamo ancora.
Una volta pronto l’impasto copriamolo con la pellicola e lasciamolo riposare per 1 ora.
Dopo il tempo di riposo, riprendiamo l’impasto e rimescoliamolo ancora. Copriamolo di due e, questa volta, facciamolo riposare 2 ore.
A parte, prendiamo una teglia da forno ed ungiamola. Prendiamo il nostro impasto e, dopo aver dato un’ultima mescolata, versiamone solo metà in teglia.
Facciamola cuocere, per 15 minuti, nel nostro microonde avviato alla funzione “Crisp” o, in mancanza di questa, con la funzione “Grill + microonde”. L’impasto comincerà a dorarsi e a gonfiarsi.
Una volta cotta, tiriamola fuori e trasferiamola su di un piatto, dove la condiremo con rosmarino, sale e pepe.
Successivamente, sempre nella stessa teglia, versiamo l’altra metà dell’impasto e cuociamolo allo stesso modo.
Leggi anche: Risotto con verdure al microonde | Veloce e gustoso
Leggi anche: Patate lesse perfette al microonde | Pronte in pochi minuti!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Chi l'ha detto che una torta soffice e golosa debba per forza contenere latte e…
Il gateau di patate è un classico della cucina napoletana, un piatto ricco e saporito…
Altro che vongole: con le cozze si può preparare un primo di mare saporito, profumato…
Pantaloni che improvvisamente sembrano più stretti, addome teso e quella sensazione di pesantezza che arriva…
Un rotolo di pasta brisè in frigorifero può risolvere un antipasto, una cena veloce o…
Altro che il solito pollo alla cacciatora: con una cottura lenta, un buon vino e…
