Fettina panata ma di vitello: e basta con sto pollo, che troppo ci fa male!

La Fettina panata ma di vitello è buonissima! Croccante fuori e morbida dentro, è il secondo piatto che tutti vogliono mangiare anche due volte al giorno

La Fettina panata ma di vitello è strepitosa! Fatta con pochi ingredienti, e tutti a costo ridotto e presenti in ogni cucina, è quel manicaretto talmente buono che nessuno sa opporsi al desiderio di gustarne almeno un pezzetto. Pronta in pochi minuti, con questa ricetta tutti possono prepararla: anche chi non sa cucinare, ed è sempre buonissima.

Saporita e invitante, la carne così cucinata mette allegria al solo vederla e va a ruba in un istante.

Fettina panata ma di vitello ecco come si fa

La Fettina panata ma di vitello è straordinaria! Cotta e mangiata, è la prelibatezza semplice e ricca di gusto che sparisce dal piatto di portata in molti meno minuti di quelli che avrete impiegato a realizzarla.

Servitela con un contorno leggero che ne esalti il sapore come per esempio un insalatina leggera e date quel glamour in più aggiungendo una manciata di patatine fritte, ed è subito un successone!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• un batticarne
• una padella antiaderente
• una spatola
• tre pirofile

• Ingredienti per 2 persone
• 2 cotolette di vitello
• uova bio q.b.
• qualche cucchiaio di pangrattato
• rondelle di limone bio per decorare
• sale
• un ciuffetto di prezzemolo fresco
• burro chiarificato q.b.

Fettina panata ma di vitello, procedimento

Asciugate con cura le fette di carne lavate, assottigliatele con il batticarne e poi rifinite i bordi con un coltello.

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Ripassate la carne così sistemata nell’uovo e poi nel pangrattato aromatizzato con il prezzemolo tritato e friggetele in una padella con il burro chiarificato sciolto, rivoltandole a metà cottura. Aggiustate di sale, decorate con delle rondelle di limone e servite calde.