Finger Food

Pastella della nonna, per fiori di zucca e non solo: ne preparo una ciotola gigante e pastello di tutto anche le acciughe e credimi,...

Crocchette di patate con prosciutto cotto e mozzarella, le posso preparare anche  una volta alla settimana, non friggo nulla, metto tutto in forno. Per la...

Fin dal momento in cui ho scoperto l’esistenza degli hamburger vegetariani, la mia dieta è cambiata radicalmente: non li compro più, ma li preparo...

Frittelle d'oro con zucchine e menta, le mangi e sorridi, non sai nemmeno che sono leggere, mangi e basta. Una soluzione non da poco....

La frittata della sera prima, si fa al forno, è bella da servire e ci puoi mettere qualsiasi verdura e la conservi in frigo....

Le zucchine, durante la stagione estiva, sono davvero la mia salvezza. Quando ho poco tempo, preparo questa torta e metto tutto in forno. Le zucchine...

Per il pranzo di oggi non avevo proprio voglia di cucinare, quindi ho puntato tutto su questo piatto unico a base di fagioli. Durante il...

Involtini salati di pasta fillo: solo speck e formaggio dal frigo e arrotolo tutto nella fillo, in pochi minuti preparo uno spuntino da urlo! Quando...

Durante la stagione estiva, preparare minestre a base di ceci o altri legumi può diventare un’impresa ardua. Ma se non vuoi rinunciare al gusto...

Non chiamarla frittata, è la mia tortina salata di patate e cipolle cotta in padella, buona anche fredda e zero sbatti. Una tortina speciale...

Stanca del solito panino imbottito da mangiare durante la pausa lavoro? Io ormai preparo queste, la pausa diventa più ricca e… me la invidiano...

Con la sfoglia faccio una treccia salata da urlo, ci metto dentro di tutto e risolvo anche con gli ospiti più capricciosi! Non ne resta...

Due ingredienti di numero. Posso preparare i salatini più buoni in assoluto che tu abbia mai mangiato? Non ci credi? Guarda la mia ricetta. C'è...

Negli anni mi sono dilettata nella preparazione di diverse ricette per il pane, come quella a base di zucchine, ma ti assicuro che questa...

In vista della cena di questa sera, dunque, mi sono cimentata nella preparazione dei calamari gratinati, ma li ho fatti con questa tecnica e...

La zuppa di carote e zenzero con latte di cocco che mi coccola senza ingrassare, profuma tutta la casa ed è più buona di...

Insalata con mango, avocado e gamberi: il piatto che sa di tropici, che ti fa belle la pelle e ti mette il buonumore al...