Mozzarella in carrozza a modo mio, mi piace dare un tocco...
La mozzarella in carrozza a modo mio la faccio spesso, soprattutto quando ho ospiti a cena e li voglio deliziare, credimi questa versione è...
Altro che montanare, non friggo nulla e non preparo impasto la...
Questo antipasto ti consolerà, non devi friggere nulla e non prepari l'impasto è la pasta sfoglia che ti salva, segui la ricetta e non...
Involtini primavera di Confucio: la domenica pranzo li sorprendo tutto così!
Per il pranzo della domenica, abbiamo deciso di servire qualcosa di diverso dal solito, traendo ispirazione dal maestro Confucio, puntando tutto sugli involtini primavera. Mi...
Focaccia furba subito pronta, anche meglio della pizza se il sabato...
Per la cena di questa sera niente pizza, niente ristorante, niente asporto... ma una focaccia che permetterà di realizzare il miglior apericena di sempre......
Si preannuncia un weekend freddo e io mi preparo una bella...
Si preannuncia un weekend freddo e io mi preparo una bella polenta. La faccio così. Prendi due salsicce e vai con il ragù. La polenta...
Con queste girelle rustiche di sfoglia ho svoltato la cena: una...
Sabato sera a casa e non ti fai una ricetta sfiziosa e veloce? Ho riciclato avanzi e pasta sfoglia, queste girelle rustiche mi hanno...
Torta veloce di finocchi, ogni volta che la servo in tavola...
Questa sera avevo così tanta fame che ho preparato un piatto da poter mangiare fino a sazietà, ecco perché ho subito sfoggiato questa ricetta...
Polpettine morbide alla siciliana, ho sgraffignato la ricetta alla nonna di...
Oggi sentivo molta nostalgia di casa, quindi, ho chiamato la nonna che sta ancora a Catania per avere la sua ricetta di polpette alla...
Gustoso e morbido pronto in pochi minuti, lo servo per l’aperitivo...
Nel pieno dell'inverno realizzo sempre delle pietanze alla zucca, ecco perché ho ben pensato di realizzare questa torta non del tutto dolce e che...
Con tre sacchetti di lenticchie in casa, ho deciso di inziare...
Con tre sacchetti di lenticchie in casa, ho deciso di inziare la dieta, ne mangio una porzione tutti i giorni ci faccio un pasto...
Era proprio la ricetta di patate che stavo cercando, niente fritto...
Era proprio la ricetta di patate che stavo cercando, niente frittoe zero forno, faccio tutto in friggitrice ad aria solo 130 kcal. Preparo dei...
Con un pugno di erbette, un salume e un formaggio faccio...
Tutto parte da un rotolo di pasta sfoglia che puoi farcire a piacere, perché la torta salata è sempre la soluzione migliore per la...
Con qualche carota avanzata mi preparo il pranzo per domani. Una...
Con qualche carota avanzata mi preparo il pranzo per domani. Una zuppa di carote che drena e fa dimagrire. Piatto unico perfetto per me. La...
Altro che hamburger di carne, ormai li faccio così e anche...
Per la cena di questa sera ho deciso di preparare degli hamburger, ma non li faccio di carne. Invece, utilizzo un ingrediente davvero incredibile...
Verdure depurative, le preparo facendo una sorta di ciambotta e mi...
Verdure depurative, le preparo facendo una sorta di ciambotta e mi sazio senza ingrassare. Sono molto buone preparate così. Le verdure depurative sono una scelta...
Questa la preparava mia madre già 20 anni fa dopo le...
Questa la preparava mia madre già 20 anni fa dopo le festività, anche io lo faccio è una buona abitudine super disintossicante, una crema...
C’è uno strudel che racchiude una sorpresa, quando lo faccio tutti...
L'aspetto è quello di uno strudel il sapore in realtà è molto diverso: ecco una ricetta che salva la cena e fa anche cambiare...
Mozzarella in carrozza al top con qualche piccolo trucchetto: così fuori...
Se hai sempre sperato di preparare una mozzarella in carrozza al top, ti svelo i trucchetti per un ripieno filante che resta dov'è e...