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Finger Food

Maionese al top, queste 3 ricette ti salvano da ogni impiccio...

La maionese non può mancare mai sulla mia tavola durante le cene con amici, ma con queste 3 ricette la preparo sempre al top! Si...

Mini ball al telefono

Non sono supplì e neanche delle crocchette. Si chiamano mini ball al telefono dimentica tutto il resto a cena. Guarda quando porto queste palline...

Polpettine senza carne, morbidissime e irresistibili… non ne posso fare a...

Per la cena di questa sera ho ben pensato di portare in tavola una delle mie ricette preferite: delle polpettine senza carne, morbidissime e...

Antipasto freddo con farcia cremosa

Ti svelo il mio antipasto veloce, da mangiare freddo e che puoi servire anche nelle occasioni speciali: la vera chicca è la farcia gustosa! Lo...

Rotolino farcito, niente di meglio per una cena sfiziosissima, non sporco...

Per la cena di questa sera avevo voglia di qualcosa di buono e sfizioso, come questo rotolino farcito che preparo senza sporcare quasi nulla...

Pizza rustica pancetta e zucchine

Una torta salata che ti salva la cena e te la godi pure se la mangi fredda, questa è facilissima la fa pure chi...

Zucchine alla zozzona

Fritto in cucina è sinonimo di bontà: tutto diventa più buono, comprese le zucchine… queste le preparo così, belle unte d’olio e “zozze” proprio...

La pasta la faccio sempre nella versione light, mia nonna non...

Durante la dieta ho deciso di non privarmi di nulla, nemmeno di uno dei miei piatti preferiti: la pasta alla Norma. Semplicemente, la preparo...

Pizzottelle napoletane

Pizzottelle come le fanno a Napoli, il trucchetto di mia nonna per farle belle cresciute. Una ricetta antica ma sempre alla moda. A Napoli le...

Fettine pastellate di verdure senza carne

Fettine pastellate, dimenticati la carne stasera a cena. Zero colesterolo, andranno subito a ruba, dentro morbide fuori croccanti e nessuno sa dire di no....

Ma quali gnocchi alla sorrentina, questi sì che lasceranno a bocca...

Nel momento in cui parliamo di gnocchi alla sorrentina, stiamo facendo riferimento a una delle ricette più amate dagli italiani, un piatto che occupa...

Questo carpaccio è rivoluzionario, lo fai direttamente al microonde

La preparazione del carpaccio richiede solitamente molta cura e attenzione nei dettagli, ma non in questo caso… Per realizzare questo carpaccio ti basta solo...

Mini pop corn irresistibili, puoi farci davvero un sacco di cose...

I pop corn sono davvero irresistibili per chiunque, a tutte le età. Ma sapevi che puoi realizzarli anche in formato mini? Questi rappresentano una...

Fagottini di pasta sfoglia con melanzane

Fagottini di pasta sfoglia con melanzane e provola, che antipasto super godurioso, da provare subito! Oggi ti faccio consolare, lo sai che puoi preparare dei...

Torta salata con 3 ingredienti

Le ricette furbe continuano ad essere le mie preferite sotto molteplici punti di vista. Un esempio pratico per capire quanto sto dicendo è rappresentato...

Crocchette di patate con pancetta e mozzarella

Crocchette di patate e pancetta: a casa mia non chiedono altro così buone che sono quasi micidiali, ormai le mangiamo fino a scoppiare, le...

Bruschette che conquistano tutti, non sono le solite, pizza e caprese...

Queste si che sono bruschette che conquistano tutti, la combo pizza e caprese si fondono insieme che dire un'esplosione di sapori e profumi unici,...

Polpette di ceci al forno con cuore filante croccanti fuori, scioglievoli...

Polpette di ceci al forno con cuore filante croccanti fuori, scioglievo lì dentro e pronte senza friggere. Quando arriva la voglia di comfort food, di...

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