lunedì, 14 Luglio, 2025
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Finger Food

Una teglia di zucchine, due mozzarelle e la cena è pronta...

Una teglia di zucchine, due mozzarelle e la cena è pronta niente carne niente uova, ma è una bomba. La cena perfetta se non...

Le zucchine fatte così sono davvero irresistibili, sembrano questi delle patatine

Sei alla ricerca di una ricetta con cui riuscire a far innamorare i tuoi bambini delle zucchine, così da mettere fine ai capricci a...

Queste cotolette rimangono perfette, la panatura non si stacca in alcun...

Da qualche tempo a questa parte ero alla ricerca della ricetta perfetta per preparare delle cotolette impeccabili, con una panatura che rimanesse ben attaccata...

Ho finalmente provato con i pomodori ripieni, me ne sono innamorata...

Per la cena di questa sera ho pensato di portare in tavola qualcosa di diverso dal solito, proprio come questi pomodori ripieni… ed è...

Quando provi queste bombette di riso ripiene entri in un’altra dimensione:...

Immagina di cucinare un risotto al sapore di mare e trasformarlo in una polpetta: sembra un'idea azzardata, quando l'assaggi capisci tutto Non è il classico...

Rotolo veloce di zucchine, se lo servi in tempo per il...

Il pranzo rappresenta sempre un dilemma, ma dato che in cucina avevo zucchine a sufficienza, ho subito realizzato una delle mie ricette preferite. Il weekend,...

Mi bastano quattro uova e sistemo subito la cena, una volta...

Per la cena di questa sera non sapevo proprio cosa servire in tavola, ma quattro uova e un altro semplice ingrediente mi hanno permesso...

Le lasagne in estate sono senza pasta a casa mia, melanzane...

Non è una parmigiana e nemmeno la lasagna classica, eppure ha un successo strepitoso: le melanzane così si sciolgono in bocca Nessuno in estate ha...

Un po’ piccantina, molto cremosa e davvero sorprendente: la mia variante...

La cucina orientale ci suggerisce sempre idee nuove e facili da preparare: questa variante dell'hummus classico conquisterà anche i palati più difficili La cucina orientale...

Ho abbandonato pizzette, arancini e focacce: adesso preparo solo rustici leccesi,...

Rustici leccesi: l'aperitivo più furbo, saporito e veloce dell'estate! Parola mia, ho perfino abbandonato pizzette, arancini e focacce per questi rustici filanti e sfiziosi! Se...

Insalata che sa di vacanza, ceci, fagioli, tonno, cipolla rossa e...

Insalata che sa di vacanza, ceci, fagioli tonno, cipolla rossa e limone, la faccio ogni volta che ho voglia di sapori mediterranei. Ti capita...

Quando decido di fare la focaccia barese chiamo mia zia, lei...

Quando decido di fare la focaccia barese chiamo mia zia, lei la fa morbida, oleosa, con le bolle e ci mette pure la patata...

Mi sono dimenticata della cucina complessa: in 5 minuti preparo queste...

Una ricetta facile che diventa super con un paio di accorgimenti basici: le frittelle di zucchine super morbide in estate sono un must Perché perdere...

Con meno di 5 € fai cena per tutti, puoi servirle...

Con meno di 5 € prepari la cena per tutti, puoi servirle da sole o accompagnate a dei salumi o formaggi, o arricchirle nell'impasto...

Per questo finger food non faccio nessun impasto, apro la busta...

Provaci anche tu friggi i ravioli ripieni di ricotta nell'olio bollente, sarà un successone, tutti gradiranno. Oggi ti voglio proporre un finger food facile e...

Grattugia le zucchine, è una patata, aggiungi solo della farina, puoi...

Grattugia le zucchine, è una patata, aggiungi solo della farina, puoi preparare dei rosti croccanti favolosi e bada bene, non ho messo le uova....

I bastoncini di pesce non li compro più, li preparo io...

Quante volte vi è capitato di preparare la cena a base di bastoncini di pesce, così da portare in tavola un piatto veloce ma...

Quando faccio il plumcake salato senza glutine e senza lattosio lo...

Molto più di una semplice ricetta svuotafrigo, perché qui siamo noi a decidere cosa mettere dentro e come cucinarlo Molto spesso il plumcake salato è...

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