Muffin salati per antipasto
Sono certa che con questi muffin farai un figurone, basta con i soliti antipasti, lo sai che gli ospiti si aspettano sempre finger food...
Formaggio fritto irresistibile, quando lo servo in tavola non rimane nemmeno...
Ebbene sì, questa sera ho deciso di coccolare tutta la famiglia con un piatto gustoso e irresistibile… ovvero il formaggio fritto! Quando ho tempo da...
Focaccine soffici fatte in casa
Chi le compra più, le focacce le faccio a casa, tutti pensano che compro dal fornaio sotto casa, sono diventata bravissima. Dopo diversi tentativi sono...
Solo due ingredienti e un pizzico di sale. La cena è...
Solo due ingredienti e un pizzico di sale. La cena è pronta. Niente fornelli e cucina pulita. Applausi ai rolls dell'ultimo minuto. E alla...
Insalata di patate: ricetta classica
La cucina della mamma, così come quella della suocera, è sempre insuperabile, ma l’insalata di patate di mia suocera è tutta un’altra cosa… la...
Frittata: ricetta semplice
La frittata rimane sempre il mio asso nella manica, soprattutto quando non so cosa servire in tavola per cena… questa frittata, poi, ti rimette...
Per mangiarli in sicurezza ho imparato a farli in casa in...
Preparare in casa il sushi non è così complicato come può sembrare ad un profano ma servono le mosse giuste e qualche accorgimento Chi non...
Crema all’aglio spalmabile
Questa crema all’aglio ha dato una marcia in più alle mie pietanze… a volte la spalmo anche sul pane, e si prepara davvero in...
Plumcake rustico
Questo si che è un plumcake rustico da provare non servono verdure e salumi, ma è ugualmente buono, chi porta più pane a tavola,...
Involtini primavera fatti in casa
Adoro gli involtini primavera, ma li faccio a modo mio con un'aggiunta che rende il risultato finale molto più buono e sfizioso, un ripieno...
Involtini di zucchine freddi
Involtini di zucchine con tonno e philadelphia: ti svolta la cena stasera con questi involtini freddi pronti in un lampo gustosissimi, te li puoi...
Bruschette di patate, la mia arma vincente in tavola!
Per la cena di questa sera abbiamo deciso di portare in tavola una delle ricette che considero la mia arma vincente: le bruschette di...
Crepes veloci e senza farina, il mio asso nella manica durante...
Oggi a pranzo avevo proprio voglia di crepes, così, grazie a questa ricetta senza farina, sono riuscita a prepararne di deliziose e subito pronte...
Crocchette di patate tradizionali
Ebbene sì, quando parliamo di crocchette di patate sappiamo già che esistono numerose varianti, ma io preferisco sempre procedere alla vecchia maniera. Quando ho del...
Involtini di zucchine estivi
Durante il periodo estivo, mi diletto sempre nella preparazione di ricette pratiche e veloci, come nel caso di questi involtini leggerissimi. Per realizzarli, non...
Aperitivo perfetto, in poche mosse: la ricetta veloce
Durante la stagione estiva mi diletto a preparare menù di aperitivi da poter gustare magari in terrazza all’aria aperta, ad esempio, e questi rendono...
Mini strudel salati
C'è un modo molto semplice e pratico di preparare dei golosi mini strudel salati: così accontenti i gusti di tutti Croccanti e morbidi, semplicemente deliziosi...
Muffin salati ai fiori di zucca
Muffin ai fiori di zucca: così buoni che nemmeno le briciole restano, ogni volta che li porti a tavola fanno il botto e la...
























