Casatiello napoletano fatto da mia zia calabrese, merita anche questo, lei...
Casatiello napoletano fatto da mia zia calabrese, merita anche questo, lei ci mette dentro anche un po’ di Calabria, buonissimo. Una versione da provare...
Maxi frittatona proteica, stasera mangio fino a scoppiare ma senza ingrassare
Questa sera, di ritorno dalla palestra, avevo particolarmente fame, motivo per cui sentivo davvero la necessità di gustare un buon piatto senza preoccuparmi delle...
A Pasqua porto a tavola una novità, stavolta la Colomba la...
A tavola mi piace portare sempre novità e stavolta a Pasqua anche a Colomba sarà speciale, la faccio salata: li conquisto con una ricetta...
Torta pasqualina ai carciofi: con questa batto anche quella classica della...
Così buona che sparisce dai piatti, con la torta Pasqualina ai carciofi batto pure la classica ricetta della nonna, me l'hanno detto tutti, è...
Tortano campano DOC, niente di più buono per la colazione di...
Tortano campano DOC, niente di più buono per la colazione di Pasqua, salame, sugna, uova sode e chi più ne ha più ne metta....
Antipasto o colazione tipica di Pasqua, tu cosa prepari, da me...
Antipasto o colazione tipica di Pasqua, tu cosa prepari, da me si fa questo e non vedo l’ora che arrivi domenica. Devo dire che...
Le facciamo le chips di patate dolci? Croccanti e leggere, uno...
Ecco le chips di patate dolci, sono croccanti e leggere, uno sfizioso a prova di dieta, le devi assolutamente provare! Se vuoi concederti uno sfizio,...
Per il pranzo della domenica servo queste polpette dal cuore filante,...
Per il pranzo della domenica ho trovato il modo perfetto per essere originale: ho servito queste polpette dal cuore filante, così buone che non...
La frittata di carciofi è un’arte, non utilizzare i carciofi freschi...
La frittata di carciofi è un’arte, non utilizzare i carciofi freschi e un peccato, quelli vecchiotti sono ideali e devi solo fare questo. Un...
Torta rustica veloce
Altro che pizza questa sera, ho deciso di preparare questa torta rustica davvero incredibile, il tutto in poche mosse e con degli ingredienti speciali. Questa...
Antipasto di pasta sfoglia in 5 minuti
Perché stare tanto tempo in cucina a preparare l'antipasto, quando puoi risolvere con la pasta sfoglia, ti bastano solo 5 minuti, provare per credere! Oggi...
Quiche con caponatina per Pasquetta
Bastano le mani per mangiare questa quiche croccante con caponatina sciuè, un vero must nella giornata di Pasquetta Se a Pasqua la fanno da padrone...
Frittelle salate di Pasqua poco unte
Se le fai con questa ricetta le frittelle salate saranno poco unte e morbide di sicuro farai il botto a Pasqua, l'impasto lo prepari...
A Pasqua la cucina francese ci sta, preparo la Quiche Lorraine...
A Pasqua la cucina francese ci sta, preparo la Quiche Lorraine che fa mia zia, incredibile il giorno dopo è ancora più buona La Quiche...
Io li chiamo nuggets di merluzzo al limone, con questa pastella...
Stavolta col merluzzo ci faccio dei nuggets pazzeschi, con questa pastella speciale per fritti al limone, che sapore sono super croccanti e profumati li...
Quando preparo queste tortine si diffonde un profumino in tutto il...
Ogni volta che preparo queste tortine si diffonde un profumino in tutto il condominio, sono soddisfatta perché piacciono a tutti, i vicini sono sempre...
Le tagli, le impani e li inforni in friggitrice ad aria,...
Le tagli, le impani e li inforni in friggitrice ad aria, niente uovo solo due ingredienti: ne puoi mangiare quante ne vuoi solo 20...
Se parti con l’idea di cucinare il casatiello, prova questa pizza...
Pizza ripiena come solo a Napoli la sanno fare: un po' di lavoro manuale e tanto sapore a tavola, i sente che è preparata...
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Come sostituire il sale in cucina senza rinunciare al gusto? Esistono tanti ingredienti naturali che permettono di insaporire carne, pesce, verdure e primi piatti....
