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Finger Food

Non svuoto soltanto il frigo, ma cucino un piatto che merita...

Cucinare con quello che abbiamo in frigo, quante volte lo abbiamo fatto e da qui nascono le idee migliori: è troppo buono C'è solo una...

Faccio le bruschette con l’hummus di ceci fatto in casa da...

Copiare la cucina mediorientale è possibile se conosci i trucchi giusti: le bruschette con l'hummus di ceci sono eccezionali Non è un condimento e nemmeno...

Ho fatto un figurone con questi muffin salati: mi sono costati...

Spettacolari da vedere ma anche buonissimo da mangiare e costano pure pochissimo: i muffin salati sono un'idea geniale Quando sei alla ricerca di una ricetta...

Torta salata senza lievitazione, la faccio sempre per la cena della...

Per la cena di questa sera, ho pensato di realizzare la mia strepitosa torta salata. Ogni volta che la servo in tavola, sparisce in...

Come grigliare le melanzane in friggitrice ad aria, addo fumo nella...

Ho finalmente trovato il modo perfetto per friggere le melanzane evitando l’odore sgradevole in casa, utilizzando la friggitrice ad aria. Negli ultimi anni, ho imparato...

Un sacchetto di patate e un paio di mozzarelle e stasera...

Polpette favolose per tutta la famiglia con solo un sacchetto di patate e 2 mozzarella fai mangiare tutti, vedrai che stasera faranno un bis...

Prendo 2 uova e le unisco alle zucchine, ma mica faccio...

Ti bastano solo 2 uova e delle zucchine per preparare un antipastino sfizioso, croccante e super gustoso, mettiti all'opera e stupisci tutti. In cucina non...

Mamma che bontà la mia frittata di riso, se ti piace...

Sei un amante della frittata di pasta? Pure io! Allora la devi provare pure con il riso, sembra un mix tra un arancino gigante...

I calamari fritti li faccio solo con questa pastella, quando li...

Con l’arrivo dell’estate, mi diletto nella preparazione di numerose ricette a base di pesce, e la mia preferita è quella dei calamari fritti. Preparo i...

Con un solo rotolo di pasta sfoglia preparo un aperitivo da...

Stasera, prima della cena, servirò un delizioso aperitivo usando solo un rotolo di pasta sfoglia. Con questa ricetta ogni volta lascio tutti senza parole,...

In soli 10 minuti sforno croissant salati tutte le sere: i...

Croissant sallati ripieni come quelli delle pasticcerie, ma fatti da noi: e all'interno nascondono una sorpresa tutta da scoprire Arrivano amici a cena e siamo...

Croccheè di riso al pomodoro dal cuore filante, dimentica i supplì...

Cuocio il riso con un soffritto speciale e tanto pomodoro usando una sola padella poi creo dei favolosi crocchè dal ripieno filante e la...

Involtini di zucchine, con questa ricetta spacchi e ci metti pochissimo:...

Quando ho poco tempo faccio sempre questi involtini di zucchine, ci metto pochissimo ed accontento tutti e li puoi fare anche come antipasto. Una ricetta...

Cena sfiziosa in poche mosse, faccio delle sfogliatine in 20 minuti...

Un pieno di sapori e di colori fuori ma soprattutto dentro: preparare le sfogliatine salate è sempre un bel modo per coccolare gli altri C'è...

Nonna si è data ai nuggets ma ovviamente li fa a...

Nessuno batte la nonna in cucina, lo sai oggi si è data ai nuggets, ma li fa in un modo rustico tutto suo e...

Crocchette di tonno non desiderano altro, l’antipasto che mette d’accordo tutti,...

Ogni volta che faccio le crocchette di tonno a casa mia non desiderano altro, l'antipasto che mette d'accordo tutti, appunta la ricetta e mettiti...

Guarda come ti preparo gli sticks di zucchine, non li friggo...

Ne ho sperimentata un'altra nella friggitrice ad aria, ho preparato degli stick di zucchine buonissimi con una nuova ricetta non ti immagini che sapore...

Con la pasta avanzata dal pranzo ho preparato un’insalata fredda stepitosa

Oggi a pranzo è avanzata un po’ di pasta, l’ho combinata con altri ingredienti che avevo già in frigorifero e ho preparato una strepitosa...
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