Realizzare un buon contorno con poco non è mai stato così facile. Provate, e sarà subito un gran successo!

Realizzare un buon contorno con poco è semplice e veloce. Così preparato, è senza glutine e gradito a tutti. È talmente buono che questo contorno trasforma ogni piatto che accompagna in una vivanda gourmet!

Hai finito le verdure, niente paura ecco come puoi realizzare un buon contorno con poco
Hai finito le verdure, niente paura ecco come puoi realizzare un buon contorno con poco

Si tratta di una prelibatezza a base di verdura che si sposa perfettamente con la maggioranza dei secondi di carne, sia rossa che bianca, e di pesce, sia d’acqua dolce che di mare.

Realizzare un buon contorno con poco ecco come si fa

Realizzare un buon contorno con poco è possibile, e anche molto facile! Fatto con con pochi e genuini ingredienti, tutti lo possono preparare: anche chi si affaccia alla cucina per la prima volta.

Le verdure così preparate sono talmente buone che questo contorno piace tantissimo anche ai bambini.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • un coltello
  • una padella antiaderente con coperchio

 

  • Ingredienti
  • alcune carotine piccole
  • olio evo
  • una tazzina di acqua oligominerale
  • timo
  • una tazzina di vino bianco
  • cipolla di Tropea q.b.
  • sale e pepe

Realizzare un buon contorno con poco, procedimento

Appassite la cipolla mondata e tritata in una padella antiaderente con un filo d’olio. Unite le carotine pulite e spolverizzate di sale e pepe. Aggiungete l’acqua e cuocete con coperchio per 10 minuti.

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Hai finito le verdure, niente paura ecco come puoi realizzare un buon contorno con poco. Foto di Ricetta Sprint
Hai finito le verdure, niente paura ecco come puoi realizzare un buon contorno con poco. Foto di Ricetta Sprint

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Incorporate il vino e il timo e continuate a cuocere con coperchio per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Servite tiepide con il loro sughetto di cottura.

Hai finito le verdure, niente paura ecco come puoi realizzare un buon contorno con poco. Foto di Ricetta Sprint
Hai finito le verdure, niente paura ecco come puoi realizzare un buon contorno con poco. Foto di Ricetta Sprint

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Hai finito le verdure, niente paura ecco come puoi realizzare un buon contorno con poco. Foto di Ricetta Sprint
Hai finito le verdure, niente paura ecco come puoi realizzare un buon contorno con poco. Foto di Ricetta Sprint