La Focaccia con le patate a lievitazione istantanea è facilisissima e pronta in pochi minuti. Vediamo come reaizzarla con le indicazioni della nostra Ricetta Sprint.
Potrebbe piacerti anche: Focaccia furba mozzarella e salame | Semplicemente fantastica cotta in padella
Potrebbe piacerti anche: Spaghetti aglio, olio e mazzancolle | Primo piatto pronto in meno di 30′
Dosi per: 8 porzioni
Realizzato in: 15 minuti
Temperatura di cottura: 200 gradi
Tempo di cottura: 30 minuti. In forno.
Lavate le patate pelate e tamponatele con della carta cucina. Su un tagliere, riducete le patate pulite a fettine sottili. Versate la farina in una ciotola e unite un pizzico di sale, il lievito istantaneo per preparazioni salate e lo zucchero. Mescolate con cura gli ingredienti per avere una polvere unica con posizionerete a fontana all’interno della ciotola. Unite l’olio extravergine di oliva e l’acqua tiepida.
Potrebbe piacerti anche: Plumcake yogurt e limone senza burro | Dessert salutare e profumato
Potrebbe piacerti anche: Torta doppia sorpresa | La bontà della chef Natalia Cattelani
Impastate il tutto per avere un composto omogeneo e sodo che distribuirete in una teglia già oliata con diametro di 28 cm. Coprite il tutto con la scamorza tagliata a fettine sottili e nascondete il formaggio sotto le rondelle di patate. Condite il tutto con un filo di olio extravergine di oliva e aggiustate di sale e rosmarino a proprio piacimento. Mettete in forno caldo a 200 gradi e cuocete per 30 minuti. Ecco, la focaccia è pronta. Al termine della cottura del vostro manicaretto, tirate fuori dal forno la focaccia e lasciatela raffreddare per qualche minuto. Tagliate il finger food a fette e servite la focaccia. Accompagnate questo finger food con un bicchiere di buon vino. Se servite questo manicaretto ai ragazzi per una merendina sfiziosa, servite la fetta di focaccia assieme ad un bel bicchiere di aranciata fatta in casa.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La bresaola è un salume magro, ricco di proteine e povero di grassi, che non…
Soffice all'interno, dorata all'esterno e ricca di sapore: la focaccia pugliese è una delle specialità…
Quando compri affettati già tagliati al supermercato, spesso li infili in frigo ancora nella loro…
Una pizza fatta in casa pronta in poche ore, soffice dentro, croccante fuori e sorprendentemente…
Hai pochi ingredienti in frigorifero e non sai cosa preparare per cena? Una quiche ai…
La melanzana è una spugna: assorbe olio come poche altre verdure, e nella frittura tradizionale…
